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楼主: gardeniay
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今天吃什么

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71#
 楼主| 发表于 2012-12-6 23:06:10 | 只看该作者

虾皮蒸蛋 西兰花炒油豆腐 烧干豆角

楼下今天停水的通知出来了1周了,大家都没当一回事

以前也经常冲洗水池啊,还不是11点左右就来水了,

偏偏今天让人特别失望,都12点了也还没来水

妈妈的饭菜只好又精简在精简了

就给飞飞弄了个虾皮蒸蛋,我自己呢,就这昨天剩下的那一点点菜,吃了不少饭

晚上炒了半个西兰花,做了份干豆角

西兰花大部分都被飞飞吃掉了 汗

干豆角还是有些硬,吃完的时候我才想起来,咱们可能弄点五花肉蒸豆角啊,放点蜂蜜和盐,就煮饭的时候蒸上,保证又软又省事

可惜今晚去超市忘记卖肉了,家里没肥肉啊

今晚有去超市了,(138元)这次买了很多菜,估计可以吃一周了
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72#
 楼主| 发表于 2012-12-7 23:52:01 | 只看该作者

西红柿鸡蛋面 芥菜豆腐汤 章鱼莲藕瘦肉汤

爸爸看着超市的无土番茄不顺眼,于是我们买的是所谓的无公害粉茄,

3元一只啊,于是妈妈物尽其用,中午用半个来炒蛋,下午用半个来煮汤

煮面的时候还在面汤里下了些蘑菇和青菜

晚上用芥菜和豆腐以及半个茄子做了份汤 豆腐放冰箱里,半冻不冻的,味道还挺不错的,就是芥菜有点多,吃起来有些苦

莲藕依旧很粉啊,最近咱们家吃莲藕吃得可真频繁啊

明天又吃罗卜汤啊
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73#
 楼主| 发表于 2012-12-8 23:53:46 | 只看该作者

羊肉罗卜汤 豆芽炒青菜 清蒸黄花

今天蒸了一条半斤多重的黄花鱼 黄花的肉挺嫩

豆芽炒奶白菜苗 我把他们夹吐司里面当三明治,哈哈,这吃饭飞飞是享受不到了,他嘴巴还不够大

晚上的罗卜汤,依旧加了几条沙虫,幸好今天的羊肉不算老,可怜的飞飞今天只能啃点羊肉和罗卜了

因为晚上本来还烧了个莴笋的,等炒得炒不多熟了的时候,我加了些油豆腐和水,打算把莴笋焖软一点,方便飞飞吃;后来我就和飞飞去小兔家了,以为爸爸在家里会看着锅的,结果等咱们回来,爸爸说,糊了,并往锅里加了一大锅水…… 惨不忍睹
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74#
 楼主| 发表于 2012-12-9 23:03:41 | 只看该作者

菠菜猪肝汤 清蒸沙尖

昨晚飞飞又闹了几个小时,我火气一上来,决定罢工

本来想离家出走的,可是想想没地方可以去(实在是个宅女)

于是把书房门关上,窗帘拉上,泡儿教论坛,没理飞飞

爸爸从10点带到11点半回来,我也还是没扛住,立马去迎飞飞

午饭就去外面吃啦

吃完午饭又去超市,今天花了116.5元

晚餐依旧懒,做了两个最易做的菜:

沙尖鱼都还是爸爸破肚的

菠菜猪肝汤

蒸鱼的时候把猪肝用姜末和盐腌了一下,等菠菜汤滚了在下入

爸爸说,这猪肝还挺不错的

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menghuan + 10 + 10 哈,跟你学,今晚也打算做人菠菜猪肝汤 ...

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75#
发表于 2012-12-10 10:41:55 | 只看该作者
打字打错真可怕,我想说,今晚打算做个菠菜猪肝汤的,结果写成“做人菠菜猪肝汤”。

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gardeniay + 2 握手! 哈哈,我才是个错别字大王呢

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76#
 楼主| 发表于 2012-12-11 15:39:14 | 只看该作者

昨天:红枣莲藕排骨汤 西兰花炒虾皮 青菜粉丝肉丸豆腐汤

头阵子在妈网团了不少红枣,心血来潮,放饭里煮了几粒,觉得吃起来味道更好,我决定以后天天煮饭都放点,争取脸色红润一点啊

今天的汤里面因为放了红枣 ,闻着都很甜,可是没放沙虫,所以吃起来不是特别鲜,飞飞不爱吃红枣啊

飞飞对于西兰花倒是一如既往地喜欢

上次逛超市,看到双塔粉丝做活动,于是一口气买了3斤,家里白菜也屯了2大把,估计最近都是粉丝白菜汤 汗


-----话说,昨天看到京东图书有活动,中午没睡午觉,买200-80;晚上忙到1点多,凑300-130;便宜倒是便宜,就是太辛苦了 汗
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77#
 楼主| 发表于 2012-12-11 15:44:40 | 只看该作者

蒸芋头 花肉蒸豆角 白菜粉丝汤

今天的晚餐估计和午餐一样了,所以今天的更新可以提前完成啊,哈哈

芋头是早上蒸的,这么吃省了剥皮一套工序,太好了,无油无盐,一股淡淡的甜味,还可以,不过我的心脏接受不了淀粉太高的东西,吃了容易早搏,悲催啊(剩了几个放到了中午的白菜汤里了)

豆角蒸了很久,可是等我回来一看,还是很硬啊,估计电饭锅又抽风了,可惜咱不在家,没监控到

白菜粉丝汤被我做成了火锅,汗,白菜,香菇,粉条,冻豆腐,肉丸,还有一个西红柿,一下子就变成一大锅了,晚上只能继续再努力了啊

咱们家的冰箱也不知道怎么抽风了,冷藏室也变成了冰冻室,我的西红柿啊,就这样把皮都冻掉了,唉

不过上次在超市买的手打丸,爸爸很喜欢
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78#
 楼主| 发表于 2012-12-12 22:13:04 | 只看该作者

西兰花烩腐竹 青菜粉丝肉丸汤 蒸鲈鱼

上次在超市买了点腐竹,打算用来煲羊肉,不过还没有用上

今天心血来潮掰了点,和西兰花,香菇炒在一起,稍微带点甜味,味道真好,难怪价格不便宜

西兰花飞飞还是超级爱吃,但是腐竹,还是得让我用筷子弄小一点才能给飞飞,不然他会干呕,挺难受的

晚餐依旧吃粉丝,爸爸喜欢的牛肉丸吃完啦  

今天的鲈鱼,蒸的不太顺利,一开始蒸的时间少了,我开锅的时候发现有些肉还不太好剥下来,只好重新用电水壶烧点开水,加了进去,再蒸了一会

本来以为肯定会蒸的很硬或者怎么的,没想到还算嫩

明天排骨焖土豆吧  继续粉条,还有最后一块,关键是家里还有好多好多的白菜啊
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79#
 楼主| 发表于 2012-12-13 23:49:56 | 只看该作者

西兰花腐竹 皮蛋芥菜豆腐汤

臭爸中午神秘兮兮地打电话说,晚上不回来

于是我把中午的菜留了一半到晚上 汗

说实话,一个人带崽,晚餐也要自己独自坐的话,还是很恼火的,毕竟傍晚正是小朋友又饿又疲的时候

皮蛋和豆腐能产生化学反应,加一点苦苦的芥菜,其实也不错  (可惜芥菜被冻坏了)

我答应了的给芥菜拍照的承诺还没兑现啊,等明天新手机到了再说,

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menghuan + 10 + 10 亲,我有耐心的等的。:)

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80#
 楼主| 发表于 2012-12-15 23:13:23 | 只看该作者

包馄饨了

今天心血来潮去菜市场了

天热,人多,地板还湿漉漉的,一进去我就心律失常,没办法,我带着飞飞出来了,爸爸一个人在里面买了些菜

不过,终于买到了馄饨皮

于是调了馅,乱包起来,越包越不对劲,看来这也是门学问,得学学

于是在网上找到了个视频,是个小朋友示范如何包的,通过学习和实践,爸爸在收拾馄饨的时候说,怎么像元宝一样?

哈哈,看来还不算太失败,因为我包的就是元宝型的

不过包馄饨,里面的馅真不能多,不然很难包好

所以,我的馅调多了,失败啊

后来又百度了解了下,原来馄饨和饺子区别很大,我以为有差别的就是皮的形状啊

不过如果这次成功的,咱们家倒是可以经常做做啊,咱们家最愁就是早餐了
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