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楼主: gardeniay
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今天吃什么

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91#
 楼主| 发表于 2012-12-26 23:16:32 | 只看该作者

终于给芥菜拍照了

傍晚去菜地,看到一株很不错芥菜,庆幸带了手机,终于给拍到了,哈哈

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fnw2013 + 2 + 2 喜欢。。。

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92#
 楼主| 发表于 2012-12-27 23:03:24 | 只看该作者

凉面 云吞面条 米豆腐 紫菜包饭 酸芥菜

飞飞真是一天一个样,昨天还那么爱吃面,今天已经一点都不喜欢了,汗

好在凉面他还吃了一点点

今天中午饭做得可真够仓促的,轩轩和豆豆在家里玩到快12点,等我做饭的时候,飞飞已经饿得不行,闹得厉害,干妈搞不定,于是在飞飞又哭又闹的过程中,咱们吃了一顿非常简单的午餐,

凉面,云吞和面条

晚餐

用米豆腐、菠菜和肉末做了一个汤  

然后用上次就泡好了的芥菜和牛肉丸炒了下,还挺下饭的(不过爸爸觉得,如果是炒肉的话,就更好了)

飞飞在我们吃饭的时候,拆开了一小包海苔,于是我干脆给了弄了点海苔包饭,他总共吃了6卷,还挺喜欢
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93#
 楼主| 发表于 2012-12-30 00:00:47 | 只看该作者

青菜 饺子

家里青菜一下子成堆了

今天在菜市场买了 雪里蕻,芥菜,枸杞叶,上海青还有芹菜;

回来路过菜地,飞飞跟着琪琪哥哥跑到琪琪奶奶的菜地去了,奶奶说,参观有礼物领,给我们一大把青菜,

在加上家里剩下的大白菜,哎哟,我的天,冰箱是没法放了


饺子比云吞好包啊

今天试着包了饺子,饺子皮软软的,伸缩性很好,一个能放很多很多馅,皮有厚,包起来真有成就感

云吞刚好相反,皮薄易裂,馅只能放少少一点,几块钱的皮能让人包几个小时,汗

真是不比不知道啊

虾皮馅和胡萝卜牛肉馅

今天买了10多块钱的皮,所以忙了一下午还能很多云吞皮没搞定啊

晚上煮饭的时候蒸了点虾皮馅和牛肉馅的,貌似有点咸啊
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94#
 楼主| 发表于 2012-12-30 00:05:46 | 只看该作者

雪里蕻

明天打算用雪里蕻和猪肉做馅,还有很多很多的皮,需要我来包呢,悲催啊

不过,爸爸说他喜欢吃饺子,因为馅多

但是我觉得飞飞还是喜欢云吞些,因为皮薄而软,而且云吞更方便和各种菜混在一起做成汤,营养又方便啊
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95#
发表于 2012-12-31 23:37:33 | 只看该作者
小孩子好像都喜欢云吞皮那软软滑滑的感觉
祝新年快乐!阖家健康快乐

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gardeniay + 2 新年快乐

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96#
 楼主| 发表于 2013-1-2 23:05:59 | 只看该作者

迷上包饺子了

元旦又去超市买了份饺子皮

很白很软很薄,哇,用这样的饺子皮包饺子,真是个让人身心愉悦的手工活动啊

难怪他家的饺子皮经常没货了,

我都忍不住,想天天吃饺子了

这次吸取教训没放很多盐,用来蒸着吃,也挺软挺香的

不过我的饺子的问题依旧是油不太够啊,还是舍不得放油啊 汗
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97#
 楼主| 发表于 2013-1-2 23:15:29 | 只看该作者

水煮鱼 水煮牛肉

没有辣椒,用了包冷落在在我家冰箱很长一段时间的香辣菜

在家了点老妈做的干豆豉,用香油煎了,在放了些香菜,就是所谓的辣油了

在把切成薄片的龙利鱼柳,放在上午剩下的肉汤里煮开

掏出来,放在烫熟过的豆芽上,

加少点点盐,把剩下的鱼留给飞飞吃

然后把辣油倒在鱼和豆芽上,最后加醋

非常简单,但是好在鱼柳很给力,始终很嫩,大人小孩都爱吃

今天的水煮牛肉,用的是罗卜丝做底,做法更简单

昨天在妈网看到见识了很多愿意在吃的上面花心思的人,十分佩服

可惜我做不到,只能在考虑营养均衡的情况下,想办法省时省力
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98#
 楼主| 发表于 2013-1-6 23:21:18 | 只看该作者

新年了,一直不在状态啊

元旦晚上,和爸爸小小口交一番以后,总感觉干什么都不在状态

做饭菜的心思,没了;带崽的脾气,差了;对老公的意见,多了

哎呀,这个头开得很不好啊

估计那几天放假放得人都不在状态了
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99#
 楼主| 发表于 2013-1-6 23:26:36 | 只看该作者

虾皮蒸蛋 豆豉拌纳豆 西兰花炒豆腐

最近新网购了一种虾皮,颜色微黄,干吃起来,有股淡淡的海鲜味,还挺不错的

已经拿着做了两次蒸蛋了,臭飞飞都很喜欢

(不过每次都是,先给他吃浮在上面的虾皮,然后再一心对付下面的鸡蛋)

纳豆,超级粘,但是如果不放盐的话,这味道我是接受无能的

于是,就用油炒了点虾皮和家里做的豆豉,加点醋和生抽,用这堆料来拌纳豆

臭飞还比较喜欢

但是臭飞的西兰花的兴趣貌似已经小了不少

今天晚上的西兰花豆腐他就没怎么吃,就喝了点汤
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100#
 楼主| 发表于 2013-1-7 22:05:42 | 只看该作者

墨鱼排骨汤 虾皮蒸蛋

今天依旧吃得很简单----因为飞飞起得太晚了

早上10点才起,11点左右才出去玩,回到家12点多,已经有些饿了,饭又没做好

只好给他吃了些火龙果,没想到,大爱,吃了将近半个

中午给他吃饭的时候,兴致就不是很高了  吃了2个蒸饺,1/3个蒸蛋,

下午3点才睡,4点多一起来就闹着要吃面包,

晚上回来又到了6点多 一进门满屋就是墨鱼香

这次的墨鱼真的很不错,煮出来的汤都是乳白色的

可惜,我盐放多了点

明天用墨鱼汤煮点饺子,和面条

幸好家里有菠菜
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