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楼主: 江湖
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【家长学校】越层阁楼

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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:02:42 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="96%" align="center" border="0"><tr><td></td></tr><tr><td class="bt_content"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">儿童饮食8戒</div><div class="bt_content"></div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><font lang="ZH-CN" face="宋体"><p style="TEXT-INDENT: 2em">有不少年轻父母,对子女过分溺爱,孩子喜爱吃啥就给什么。殊不知有些食品不宜多吃,多吃了会影响身体健康,甚至带来疾病。应注意: <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒多嚼泡泡糖。泡泡糖的主要成分中有橡胶和增塑剂。橡胶里加了硫化促进剂、防老剂等添加剂,均有一定毒性,吃多了会蓄积中毒。增塑剂虽然毒性低,但它的代谢产物苯酚在消化道再吸收会对身体有害。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒饮可乐型饮料。可乐是加入了咖啡因的饮料。研究表明,可乐型饮料对儿童的记忆有干扰作用,并使小儿的中枢神经系统兴奋,易产生多动症。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒多吃酸梅粉。酸梅粉(精)长时期多食后,会使胃中的酸含量明显增高,儿童的胃粘膜会被腐蚀,易发生胃、十二指肠溃疡。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒多吃糖。糖是不含钙的酸性食品。正常人体需保持弱碱性,吃糖过多,就要消耗人体里的碱性物质和钙,天长日久会影响儿童的骨骼发育。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒多吃鸡蛋。儿童胃肠各种消化酶分泌较少。多吃鸡蛋会增加胃肠负担,引起消化不良性腹泻,还会引起维生素K缺乏症,出现烦躁不安、面色苍白、面部皮疹、嗜睡、毛发脱落等症状。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒多吃罐头食品。罐头食品加工时都要加入一定量的添加剂。由于儿童发育未成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒功能都低,因此食用罐头会加重脏器的解毒排泄负担,甚至因某些化学物质的积蓄而引起慢性中毒。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒多吃橙汁、果汁或鱼油类滋补药。鱼油主要成分是维生素D和维生素A,如过多食用,会造成小儿维生素D、A中毒;维生素D过量会增加机体对钙的吸收,同时造成高钙血症,使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜及巩膜上也有钙沉着,表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">戒吃加人参的食品。人参有促进性激素分泌的作用,儿童吃了可能导致性早熟,严重者影响儿童的正常发育。</div></td></tr></table></td></tr></table>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:02:58 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">零食硬食荤食孩子都需要</div><div class="bt_content"></div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><font lang="ZH-CN" face="宋体"><p style="TEXT-INDENT: 2em">零食:三餐之外的必补品<p style="TEXT-INDENT: 2em">有人往往把吃零食归于不良习惯,一点不给孩子吃;有的家长却一味满足孩子的口味,要什么给什么。这些都不利于孩子的健康成长。<p style="TEXT-INDENT: 2em">其实,科学给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现,在三餐之间加吃零食的儿童,比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20%,铁质占15%。这表明,零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要途径之一。<p style="TEXT-INDENT: 2em">当然,零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道,不能取代主食,应在量上加以限制,在品种上进行选择。家长不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品,如2~3块巧克力,1块蛋糕,或2~3块饼干;午睡后喝一点热开水,下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食,睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。<p style="TEXT-INDENT: 2em">硬食:健脑、固齿、视力好<p style="TEXT-INDENT: 2em">要根据孩子牙齿的发育情况,适时地给一点具有定硬度的食品,增强其咀嚼功能,有助于儿童的健康成长。日本歧富县朝日大学医学院船越教授认为:“咀嚼能力强的孩子都很聪明”。因为咀嚼可使面部肌肉活动增强,进而加快头部血液循环,增加大脑血流量,使脑细获得更充分的氧气和养分。试验资料表明,咀嚼墨鱼片时脑血流量平均增加21%,咀嚼布丁时平均增加16.5%。勤咀嚼增强咬肌活动,惠及视力发育。这一点已为日本秋田大学医学学院卫 生学教研室岛田副教授的研究所证实,常吃不需咀嚼的软食的学生,视力差的特 别多,所以常给孩子点硬食有助于预防近视、弱视等眼病。咀嚼对牙齿是一种锻炼,并能使牙齿自洁,可减少牙周病、蛀牙、牙菌斑等 的发生率。硬食的种类,当以水果、胡萝卜、豆类、动物骨、玉米为宜。<p style="TEXT-INDENT: 2em">荤食:儿童餐桌上的重要角色<p style="TEXT-INDENT: 2em">我们常将动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故常限食。不过,儿童绝对不能像成年人那样吃素,因为荤食在供给能量、促进脑发育、促进脂容性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸,是孩子体格和智能发育的“黄金物质”,所以儿童食谱中的脂肪含量比成人的高是正常的。在餐桌上,应当鼓励孩子当吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉等。</div></td></tr></table>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:03:17 | 只看该作者
<div class="bt_content"><font lang="ZH-CN" face="宋体"><p style="TEXT-INDENT: 2em">有些儿童除了正常的进食外,还有一些奇异的进食行为,如吃生米、棉花、石灰、泥土、鸡粪、蚯蚓和其它虫类等东西,这就是异食。<p style="TEXT-INDENT: 2em">异食是十分古怪的行为,因为他吃的东西无奇不有,有的对身体有害,例如泥土、石灰之类,对胃肠道刺激很大,有时会造成腹泻或者便秘,甚至导致肠梗阻等严重后果。因此异食是对机体十分有害的不良习惯,必须予以纠正。<p style="TEXT-INDENT: 2em">纠正方法是:<p style="TEXT-INDENT: 2em">第一,对于有异食习惯的儿童,首先要检查有无肠道寄生虫。有肠道寄生虫者,要进行驱虫治疗。据临床统计资料显示,绝大多数异食习惯经过驱除肠道寄生虫之后,会自行消失。<p style="TEXT-INDENT: 2em">第二,对于经过彻底驱虫治疗后,仍不能改掉异食习惯的儿童,则要配合行为训练。使他认识到异食对机体十分有害,然后下意识地避开所嗜食的物品,如石灰、棉花之类。家长要尽量收藏患者所嗜食的物品,隔绝他所嗜好的东西。时间一长,异食习惯便会自然消失。</div>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:03:39 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">电视对儿童智力开发的影响</div><div class="bt_content">袁馨泉</div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><font lang="ZH-CN" face="宋体"><p style="TEXT-INDENT: 2em">电视对儿童产生的深远影响,既有积极的方面,又有消极的方面。对积极的方面人们比较了解,但是,对消极的方面,许多家长认识不够,缺乏了解。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">电视对儿童智力开发的消极影响表现在以下方面。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">1.左脑功能受削弱。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">现代脑科学研究成果表明,人的大脑两半球在功能上既有高度的协同互补性,又有高度的专门化分工。左脑主要负责抽象思维,右脑主要负责形象思维。阅读时接受文字信息主要用左脑,视听时接受图像信息主要用右脑。电视视听虽然也能听到语言,但对观众来说最有意义的是图像而不是语言。因此,如果电视视听持续若干世纪,大脑左半球功能会受到削弱,而大脑右半球功能较为发达的人口大为增加。由于电视视听对人在读书时所必需的分析性思维过程起了消极的作用,因此,电视会降低读书能力。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">2.使儿童陷于被动。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">电视视听与书刊阅读相比,前者可以说是“被动性”的,后者是“主动性”的。因为图像与文字相比较很容易理解,无需开动脑筋。因看电视太多而养成的“被动性”,将不利于儿童思考力的养成与提高。对电视严重依赖的儿童,他们的语言能力、抽象思维能力,特别是掌握数学符号体系的能力不可避免地会遭到严重削弱。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">3.代理经验的冲击。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">有实验证明,完全从电视中了解兔子的儿童,和在现实中了解兔子的儿童相比,两者之间对兔子的知识和了解有着很大的差距。前者对兔子的了解较为片面,后者对兔子的了解就比较全面。这个实验的结果表明,儿童们通过代理经验得出的判断往往是片面的。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">4.儿童的“电视综合症”。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">爱看电视的儿童有时会感到心神烦燥,处于超活动状态之中,社会心理学家把这种状态称为“电视综合症”。患了电视综合症的儿童不能连续保持注意力,要么呆呆地坐着,要么无法抑制冲动和显示出心神不定的表情。如果让这些儿童少看或不看电视,他们就正常了。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">为更好地开发儿童智力,家长应指导儿童看电视,使其多吸收电视中积极信息,克服消极影响。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">第一,限制儿童看电视的时间。不要把电视当作儿童的保姆。限制儿童每次看电视的时间最好不要超过1小时。适合儿童内容的可多看一点,反之应少看或不看。必须保证儿童训练语言表达、阅读写作和数字运算的时间。还必须让儿童大声朗读,养成读书的习惯。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">第二,多与儿童谈谈电视节目的内容。为了收到较好的效果,最好同孩子一起看电视,了解儿童对电视节目的看法。这样就可以针对电视节目中出现的人物、事物、景物等等加以讲解,也可以提出一些问题让孩子思索回答,从而培养孩子的思维和语言表达能力。节目内容要根据儿童的年龄、心理特点、理解能力来适当选择。如果不加以选择,把电视当作哄孩子的手段,势必会造成一些不良的后果。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">第三,扩大生活中的现实经验。对儿童来说,拼七巧板、搭积木、做纸工、画图画之类能唤起创造力和想象力的游戏是很重要的。应该在儿童的生活中安排适当的身体运动,注意培养儿童的动手能力。</div></td></tr></table>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:03:55 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="96%" align="center" border="0"><tr><td></td></tr><tr><td class="bt_content"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">儿童生活九不宜</div><div class="bt_content"></div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><font lang="ZH-CN" face="宋体"><p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜穿紧身裤<p style="TEXT-INDENT: 2em">紧身衣裤透气性差,汗液不易散发,长久穿着,会影响男孩的睾丸发育,诱发女孩尿道炎或阴道炎。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜久看电视 <p style="TEXT-INDENT: 2em">儿童每次看电视不要超过半小时,两次间隔时间要在1小时以上,看的距离不少于荧屏对角线长度的6倍。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜戴有色眼镜<p style="TEXT-INDENT: 2em">儿童的双眼视觉是随年龄的增长而逐渐发育的。如果没有一定的光线刺激,视觉发育就会受到影响,常戴有色眼镜,视网膜会因得不到足够的光刺激而影响视觉发育,造成弱视。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜睡在大人中间<p style="TEXT-INDENT: 2em">父母排出的“废气”(二氧化碳)双管齐下,会使孩子处于一个供氧不足而二氧化碳弥留的小环境里,出现睡不稳、做恶梦或半夜哭闹等现象。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜穿皮鞋<p style="TEXT-INDENT: 2em">儿童肌肉嫩、骨胳软,各组织器官还处于发育阶段,而皮鞋硬度大、伸缩性小,过早穿皮鞋,会压迫脚部神经的血管,影响脚掌和脚趾的生长。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜常听立体声耳机<p style="TEXT-INDENT: 2em">儿童常用立体声机听音乐或故事,久而久之会发生听力减退。因为儿童听觉器官较成人娇嫩,鼓膜与听觉细胞对声音刺激更敏感,而耳机又封闭了外耳道,声音无缓冲余地,极易损害听力。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜长时间读写<p style="TEXT-INDENT: 2em">学龄前儿童长时间看图书、画报或写字画画,容易诱发内斜视。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜睡弹簧床<p style="TEXT-INDENT: 2em">儿童期的骨胳发育不成熟,长骨端为游离骨骼,可塑性大。如每天睡10小时弹簧床,会影响骨骼正常发育,还会破坏脊柱的正常生理性弯曲,引起驼背、脊柱侧弯畸或腰肌劳损。<p style="TEXT-INDENT: 2em">不宜涂口红<p style="TEXT-INDENT: 2em">口红在化妆品中含颜料最多,属化学合成物质,如不留意,容易随食物一道进入体内,对人体产生不良影响。</div></td></tr></table></td></tr></table>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:04:15 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">异食的纠正</div><div class="bt_content"></div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><p style="TEXT-INDENT: 2em">有些儿童除了正常的进食外,还有一些奇异的进食行为,如吃生米、棉花、石灰、泥土、鸡粪、蚯蚓和其它虫类等东西,这就是异食。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">异食是十分古怪的行为,因为他吃的东西无奇不有,有的对身体有害,例如泥土、石灰之类,对胃肠道刺激很大,有时会造成腹泻或者便秘,甚至导致肠梗阻等严重后果。因此异食是对机体十分有害的不良习惯,必须予以纠正。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">纠正方法是: <p style="TEXT-INDENT: 2em">第一,对于有异食习惯的儿童,首先要检查有无肠道寄生虫。有肠道寄生虫者,要进行驱虫治疗。据临床统计资料显示,绝大多数异食习惯经过驱除肠道寄生虫之后,会自行消失。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">第二,对于经过彻底驱虫治疗后,仍不能改掉异食习惯的儿童,则要配合行为训练。使他认识到异食对机体十分有害,然后下意识地避开所嗜食的物品,如石灰、棉花之类。家长要尽量收藏患者所嗜食的物品,隔绝他所嗜好的东西。时间一长,异食习惯便会自然消失。</div></td></tr></table>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:04:33 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="96%" align="center" border="0"><tr><td></td></tr><tr><td class="bt_content"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">挑食的纠正</div><div class="bt_content"></div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><p style="TEXT-INDENT: 2em">有的儿童对食物十分挑剔,即使一碗菜也要从中挑选喜欢吃的部分,而剔除不喜欢吃的部分,这就是挑食。<p style="TEXT-INDENT: 2em">挑食是不符合饮食卫生要求的。吃饭时,对菜挑挑拣拣容易把菜搅凉和弄脏,十分令人厌恶;同时,在挑选食物的过程中,会出现一种抑制食欲和消化液分泌的条件反射。凡是有挑食习惯的儿童,一般都不可能保持良好的食欲和最佳进食状态。因为挑食会抑制消化液的分泌,有时还会抑制消化器官的正常蠕动,所以有挑食习惯的儿童,他的消化和吸收能力都会受到影响。<p style="TEXT-INDENT: 2em">挑食是一种不良的饮食习惯,是不利于儿童生长发育和身体健康的,务必及早加以纠正。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">纠正的方法是:<p style="TEXT-INDENT: 2em">第一,要教育孩子在进食时不要挑剔,吃菜要按顺序吃,不要东挑西拣,上下翻动。 <p style="TEXT-INDENT: 2em">第二,在制作饭菜之前,对备用的米、面和菜料应认真收拾整理,将谷壳、砂粒、杂质、腐败部分和虫体等剔除干净,以免儿童进食时不得不进行挑剔。<p style="TEXT-INDENT: 2em">第三,食欲差的儿童往往会有挑食现象,对此,要用一些增进食欲的药物进行治疗。在饮食方面,应尽量注意食品的色、香、味,以此刺激儿童的口味。另外,在制作饭菜时要尽量将菜切得均匀,作到菜肴大小一致,色调和谐,味道一样,使儿童没有什么挑选的余地。</div></td></tr></table></td></tr></table>
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98#
 楼主| 发表于 2006-8-17 13:04:52 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">贪食的纠正</div><div class="bt_content"></div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><font lang="ZH-CN"><p style="TEXT-INDENT: 2em"><font face="宋体">贪食就是嘴馋。例如,贪食的儿童自己手里拿着一个苹果,正在津津有味地吃着,当他看到别人吃桔子,他就不想再吃苹果,而十分贪吃桔子了。当给他弄到桔子时,他只吃一点就不再吃了。如果他又发现别人在吃生萝卜,他又流涎不止,又想吃生萝卜了。<p style="TEXT-INDENT: 2em"><font face="宋体">贪食与食欲好或食量大毫无关系。贪食的儿童多数口味不好,也不一定吃得多。多数贪食的儿童长得很瘦,营养状况较差。贪食者并不一定选择营养丰富或者味道好的东西吃,而是贪食一些少有的稀奇古怪的哪怕是质量低劣的食物。<p style="TEXT-INDENT: 2em"><font face="宋体">贪食对健康不利的,因为贪食多数吃的是零食,并非营养充分的主食;加上以常嘴馋,零食不离口,必然败坏口味,对贪吃的食物津津有味,而这些食物以不能满足机体对营养成分的需要;相反,让这些儿童吃正餐主食时,则往往乏味,甚至吃不下去,这样就使身体得不到应该供给的营养成分,导致全面缺乏营养素,因而妨碍了身体的生长发育和健康成长。<p style="TEXT-INDENT: 2em"><font face="宋体">纠正贪食的方法有:<p style="TEXT-INDENT: 2em"><font face="宋体">第一,养成定时进餐的习惯。进餐不定时是贪食习惯形成的原因之一。如果能定时进餐,而且当餐吃饱吃好,这样在非进餐时间便不会想吃其他东西,于是贪吃的习惯可能会减少以至克服。<p style="TEXT-INDENT: 2em"><font face="宋体">第二,少吃零食,即使是吃零食也应有一定的时间规律。一般把零食放在两顿正餐之中进食,或者放在饭后进食,如果能严格地按一定的时间给予零食,这对防止儿童贪食的习惯也会起一定的作用。<p style="TEXT-INDENT: 2em"><font face="宋体">第三,要教育儿童正确对待吃东西的问题。吃东西是为了长好身体,而不是为了满足进食的“快乐”和“享受”。肚子饿了应适当进食,并且要吃好吃饱,肚子不饿时,就不要去进食,这样就能防止贪食习惯的养成。</div></td></tr></table>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:05:19 | 只看该作者
<table cellspacing="0" cellpadding="0" width="96%" align="center" border="0"><tr><td></td></tr><tr><td class="bt_content"><table cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td align="center"><div class="title">儿童不宜多吃山楂</div><div class="bt_content"></div></td></tr><tr valign="top"><td><div class="bt_content"><font lang="ZH-CN" face="宋体"><p style="TEXT-INDENT: 2em">医学研究表明,山楂含有多种有效成分,具有强心、扩张血管和兴奋等作用,山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用,并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲,深受人们特别是孩子们的喜爱。<p style="TEXT-INDENT: 2em">然而,营养专家发现,小儿进食过多的山楂有害无益。目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分,小儿进食过多,会吃进较多的糖和淀粉,这些糖和淀粉经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平,如果这种较高的血糖维持到吃饭时间,则使孩子没有饥饿感,影响进食。由于山楂提供的能量有限,营养单一,长时期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等。中医认为,山楂只消不补,对脾胃虚弱者更不宜多食用,无食物积滞者勿用。<p style="TEXT-INDENT: 2em">因此,切不可让孩子吃过多的山楂。</div></td></tr></table></td></tr></table>
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 楼主| 发表于 2006-8-17 13:05:53 | 只看该作者
<font color="#ff0000" size="7">100楼<font color="#ff0000" size="7">休工
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