听语漫步、田田妈请进

听语漫步

中午饭：菜花（白色，花），黄色柿子椒（果），油菜（绿色，叶），草菇（棕色，菌类），胡萝卜（红色，根）本来想来个茄子，安排在晚上了芹菜，豆制品我家的食谱够素，害的我怎么吃都不长肉

别问我是谁

听语漫步+2005-09-20 10:27-->引用:听语漫步 @ 2005-09-20 10:27 糊塌子是北京的一种面食

做法：把西葫芦擦成丝，加入盐，鸡精，香油，葱花，香菜（胡萝卜是我自己加进去的）鸡蛋，面粉搅拌成糊状。放在平底锅里摊成饼状。把蒜捣碎，放点醋撒在糊塌子上面就可以吃了。

一般我们都是和粥搭配

哈哈，如果你再加点[牛肉]，可以做成中式的[披萨]了！~

顺便就取了名叫[听雨披萨]吧！~

dawnch

听语漫步+2005-09-20 10:33-->引用:听语漫步 @ 2005-09-20 10:33 中午饭：菜花（白色，花），黄色柿子椒（果），油菜（绿色，叶），草菇（棕色，菌类），胡萝卜（红色，根）本来想来个茄子，安排在晚上了芹菜，豆制品我家的食谱够素，害的我怎么吃都不长肉

听语，这么多蔬菜怎么做呢？烩？还是做馅？
淀粉类吃多了易胖。
我减掉了淀粉果然瘦下来了．
素食很容易造成淀粉偏多。细心搭配费思量啊！
还有，你家还吃蒜啊？



Dyly：
那个富含DHA的深海鱼，会引起性早熟呢。
都是一些说法，真难办呢！
现在食物真是很不安全，还是吃素好一点。

dawnch

听语漫步+2005-09-20 10:27-->引用:听语漫步 @ 2005-09-20 10:27 糊塌子是北京的一种面食做法：把西葫芦擦成丝，加入盐，鸡精，香油，葱花，香菜（胡萝卜是我自己加进去的）鸡蛋，面粉搅拌成糊状。放在平底锅里摊成饼状。把蒜捣碎，放点醋撒在糊塌子上面就可以吃了。一般我们都是和粥搭配

好！孩子一定爱吃。
今晚的主食落实了！

Nikki and Felix

dawnch+2005-09-20 10:43-->引用:dawnch @ 2005-09-20 10:43


好！孩子一定爱吃。
今晚的主食落实了！

原来你是有私心的啊?

Nikki and Felix

dawnch:国内的蜂老板朋友告诉我，市面上的蜂蜜都兑糖的，有效成份不高,厂家给安全稀释了不用担心!不得真的蜂皇浆厉害,19岁时用过一瓶,腿毛长度翻番,谁老公不MAN可试试,性成熟,嘿嘿。 “白煮蛋加香蕉”，早上时间以秒计算,少煮白煮蛋因为没空,多吃香蕉是最省事防孩子便秘, 讲究抢时间!

听语漫步

dawnch+2005-09-20 10:42-->引用:dawnch @ 2005-09-20 10:42 听语，这么多蔬菜怎么做呢？烩？还是做馅？ 淀粉类吃多了易胖。 我减掉了淀粉果然瘦下来了． 素食很容易造成淀粉偏多。细心搭配费思量啊！ 还有，你家还吃蒜啊？

都是快火炒加工越细的食品，营养损失越多夏天基本上都是凉拌比如凉拌菠菜：菠菜开水烫一下，加上胡萝卜丝，芝麻，核桃，盐，醋，香油拌均匀。凉拌菜花：菜花，芹菜，花生米，木耳，黄瓜，笋，加上调料色香味具全

听语漫步

别问我是谁+2005-09-20 10:37-->引用:别问我是谁 @ 2005-09-20 10:37 哈哈，如果你再加点[牛肉]，可以做成中式的[披萨]了！~ 顺便就取了名叫[听雨披萨]吧！~ <img src="http://www.etjy.com/editor/images/smiles/biggrin.gif" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />

知道糊饼吗？和你说的差不多，就是馅在外面的把玉米面作成糊，摊在平底锅里。把韭菜，鸡蛋，虾皮拌成馅，放在上面做好了那叫香流哈喇子了吧<img src="http://www.etjy.com/images/smiles/tongue-out.gif" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  

dawnch

汇报我家今天的伙食：
早餐：
八宝粥，绿豆、云豆、红豆、紫米、大米、花生、莲子、小米
甜粥，用广西梧州蜜枣调味。

鸡蛋煎馒头片

午餐：
孩子在学校吃。
我绝食

晚餐：
听语介绍的糊塌子，用的是青瓜、红萝卜丝，因为没买到西葫芦。
调味是用盐和糖，我家不用味精鸡精之类的东西。
因为对蒜、醋没把握，故没有象听语说的那样用这两样调味。
但吃的时候就想念这种味道了。好在我还炒了个醋溜大白菜，还能解腻味．
除此外，前两天空心菜余下的菜梗，和香菇一起切成丝，配点红萝卜丝调色，快炒，调味：盐、糖、蚝油。这个菜下椒丝会更好吃，但孩子不吃。
粥：
瑶柱、蚝豉、腐竹粥
米洗净后用油盐拌过，水开后和其它材料一起下锅。

两菜一粥一主食。
孩子的评价很好。

我家是不完全素食。

晚点：
金猕猴桃．普通的猕猴桃孩子怕酸。
睡前一杯松花钙奶。

对松花钙奶我不怎么放心。
选择它是图方便。
订的鲜奶经常喝不完，而且奶质很稀很淡，不好喝。
用奶粉，上火。
伊利、蒙牛之类更是不敢用的。
大家如有关于松花钙奶的信息，烦请提供。
谢谢！

再次感谢听语，让俺和孩子吃了顿好饭！

明的早餐，还在构思中，回头研究一下田妈和dyly和nikki的贴子。
白水蛋香蕉肯定是不考虑的。

dawnch

听语漫步+2005-09-20 13:49-->引用:听语漫步 @ 2005-09-20 13:49 知道糊饼吗？和你说的差不多，就是馅在外面的把玉米面作成糊，摊在平底锅里。把韭菜，鸡蛋，虾皮拌成馅，放在上面做好了那叫香流哈喇子了吧<img src="http://www.etjy.com/images/smiles/tongue-out.gif" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />

糊饼，如果不用韭菜，还有别的配料方案吗？