听语漫步、田田妈请进

dyly · 发表于 2005-9-20 06:02:45

喜欢这个贴，也来凑热闹。我家里侄子来了上初中，早饭晚饭在家里吃。得让孩子营养全面。小阅阅每天的食物还算精心。因为她和院子里的小朋友比较起来算瘦的。舅姥姥来了以后，我们家的饮食改变重大，因为她荤菜除了吃鸡和鱼，其他都不吃。lg工作忙不能回家做饭了，牛羊猪肉的大菜我爱看菜谱，但就是光说不动，也不怎么会做。所以我们家基本吃素了。

早餐，全麦或玉米面包，自己烙的饼夹芝麻酱，芝麻盐，火腿或蛋，咸蛋配青菜，牛奶，粥玉米，小米，八宝粥等（阅阅的主食）晚餐，姥姥爱做擀面条，水饺，水煎包。我配菜会做一道蔬菜，一道鱼或鸡。最近买来鳕鱼，裹着鸡蛋牛奶淀粉油锅煎，孩子们老人都很爱吃。鱼肉特别鲜嫩。也会给孩子熬鱼汤。学学田田妈的蔬菜饼，不过估计姥姥肯定唠叨，瞎折腾！

听语漫步 · 发表于 2005-9-20 07:33:06

今天早餐：糊塌子，百合粥原材料：面粉，西葫芦，香菜，胡萝卜，鸡蛋百合，大米

别问我是谁 · 发表于 2005-9-20 07:54:23

今天早餐：月饼，牛奶

今天午餐：月饼，蛋汤

今天晚餐：月饼，小排骨汤

最终目的：提早消灭月饼，实现家人团聚（我孩子给他外婆抢去过中秋还没还来 <img src='images/smiles/cry.gif' smilietext=':cry:' border='0' style='vertical-align:middle' alt=':cry:' /> ）

犀牛妈 · 发表于 2005-9-20 08:37:24

楼上的,你家月饼消灭不了要不要偶帮忙啊!偶儿子今天早餐是鸡蛋汤+蛋糕,午饭是学校快餐,晚饭还没想好,明天再汇报啊!

Nikki and Felix · 发表于 2005-9-20 08:49:47

今天早餐：月饼，玉米片, 加蜂蜜的牛奶 (孩子),MILO(大人)对, 提早消灭月饼

听语漫步 · 发表于 2005-9-20 09:00:11

我发现女儿自己做主吃的是月饼糊塌子只能我吃了

dawnch · 发表于 2005-9-20 09:54:35

听语漫步+2005-09-20 09:00-->引用:听语漫步 @ 2005-09-20 09:00 我发现女儿自己做主吃的是月饼糊塌子只能我吃了

凑热闹献食谱的，加分感谢！

听语：
什么是糊塌子？
南方的不懂啊。

Nikki：
有朋友告诉我，孩子不宜吃蜂蜜，说是性早熟呢。
“白煮蛋加香蕉”，有什么讲究没有？

Dyly：
有中医告诉我，水生动物对健康很不好。

月饼月饼。。。。。。！

dyly · 发表于 2005-9-20 10:18:10

dawnch:中医说？健康知识上都说深海鱼富含DHA....那么给十个月大的孩子吃什么呢？我没有加奶粉，她喝母乳，再加蛋，米粥，饼，饺子，芋头，豆腐。菜等等营养足够吗？其实她现在和我们吃饭差不多了，只是味道淡点。我觉得听语的早餐真不错。我的一个香港老师（研究过营养）讲，对小孩子我们最应该重视早餐。早餐应该淀粉，蛋白质，维生素，脂肪都均衡的。一般只喝粥和牛奶，就缺乏维生素。可以让孩子再吃点水果。

dyly · 发表于 2005-9-20 10:27:19

dawnch:最近舅母帮我照顾孩子以后，我发觉智慧的老人有很多传统经验，其实是多年积累下来的科学。南北方各自有自己的气候和水土，偶尔偿偿鲜可以，但可能当地的传统饮食是最健康的。

听语漫步 · 发表于 2005-9-20 10:27:22

糊塌子是北京的一种面食做法：把西葫芦擦成丝，加入盐，鸡精，香油，葱花，香菜（胡萝卜是我自己加进去的）鸡蛋，面粉搅拌成糊状。放在平底锅里摊成饼状。把蒜捣碎，放点醋撒在糊塌子上面就可以吃了。一般我们都是和粥搭配

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