听语漫步、田田妈请进

Nikki and Felix

爱吃方便面=胃癌晚期?同意油炸类食物自由基多，不好。但例举法不科学,很多人食用油炸类食物也OK的,关键是油要干净(很多用一次即倒的),总量控制,问题不大. 下面的新闻你看了肯定不会吃方便面了,让这样的厂家统统倒闭吧河北一方便面厂厂长爆黑幕:死猪熬油制调料包http://society.eastday.com/eastday/node...1ai1499085.html

Nikki and Felix

米虫,谢谢你的配方,我给一个土方:菜,咸肉焖饭菜:上海矮冬青或缸豆或任何耐烧的青蔬菜咸肉:咸肉或火腿或香肠菜与咸肉下小许油略炒半生熟起锅,口味个各人随意,电饭锅里米到水烧开时菜与咸肉下锅拌,饭熟既可.再备一汤,美味快餐好了.

dawnch

Nikki and Felix+2005-10-01 12:22-->引用:Nikki and Felix @ 2005-10-01 12:22 米虫,谢谢你的配方,我给一个土方:菜,咸肉焖饭菜:上海矮冬青或缸豆或任何耐烧的青蔬菜咸肉:咸肉或火腿或香肠菜与咸肉下小许油略炒半生熟起锅,口味个各人随意,电饭锅里米到水烧开时菜与咸肉下锅拌,饭熟既可.再备一汤,美味快餐好了.

不错不错，我喜欢带土味的方子！

Nikki and Felix

dawnch+2005-10-01 11:38-->引用:dawnch @ 2005-10-01 11:38

油炸类食物自由基多，不好。
昨日从电台中听到，一女子自小特爱吃方便面。
十八岁那年一日突然胃痛，检查结果是胃AI晚期。

因此，
不要油炸

清蒸吧！

请教老虫,清蒸是好,以清蒸鱼为例,受鱼的大小(有的海鱼很巨大,只能取一小块),鱼的品种,鱼的质地,鱼的新鲜度,甚至配调料不同等影响经常会达不到最佳的蒸鱼的效果,虽然我们知道书上教几分钟蒸最好,请教老虫你这老饕有无心得让我等受惠?

ayafongfong

宝宝一岁，下面是她的一周早餐安排，请大家提提意见芝麻核桃米糊＋肉包（肉我吃）黑白豆浆＋面条胡萝卜麦片粥番茄蒸蛋+豆浆红枣黑米糊+甘薯花生豆浆+南瓜。。。。。。。。。。。。买了一台豆浆机，挺方便的。可以变着花样给她做米糊、豆浆。此帖由 ayafongfong 在 2005-11-01 11:15 进行编辑...

听语漫步

还说吃呢昨天心雨就因为吃，生病了

jqzxljqxa

tiantian03+2005-09-19 22:08-->引用:tiantian03 @ 2005-09-19 22:08 我现在在家里不作饭。因为吃素，所以不被允许给孩子作厨师。但是假期里，田田的三餐就由我照顾，据说就瘦了，其实是没有胖，瘦是绝对没有的事情，我有体重记录。早晨，糙米粥，花生酱，全麦面包，pickles，最后这个词是田田现在成天挂在嘴上的，特别爱吃咸的。无奈。醋蛋。中午，豆腐，一般我作豆腐很多，因为吃素。茄汁豆腐作得最多，常常是用香菇的。素食的人一般香菇、木耳、芝麻都用很多。还有坚果。青菜也是常常两两搭配。我老公常常对他父母说，她不屑于作简单的菜，她哪怕要作一个炒卷心菜，也会拿一本烹调书在那里。我婆婆刚来时，特别惊讶我厨房里还有一个小书架，上面放了很多很多书，说，以为你是烹饪学校毕业的呢。这次暑假，我老公评价我，这次做菜不要看书了？我就说，都烂熟于心了，而且书上也未必好。我有一个比较好的方法，是给田田作饼。可以把青菜、胡萝卜、芝麻酱、土豆尼，什么的都加进去，田田很爱吃。我老公说，你这样的胡萝卜没有营养，胡萝卜必须和油一起炒才能吸收。我笑他，你见过兔子炒胡萝卜的吗？另外，我也给田田擀面片吃。她也很喜欢。

请问花生酱，全麦面包是自己做的，还是买的？如果是买的，呵呵，可有添加剂啊。全素？你不给孩子吃鱼吃虾吗？

jqzxljqxa

ayafongfong+2005-11-01 11:13-->引用:ayafongfong @ 2005-11-01 11:13 宝宝一岁，下面是她的一周早餐安排，请大家提提意见芝麻核桃米糊＋肉包（肉我吃）黑白豆浆＋面条胡萝卜麦片粥番茄蒸蛋+豆浆红枣黑米糊+甘薯花生豆浆+南瓜。。。。。。。。。。。。买了一台豆浆机，挺方便的。可以变着花样给她做米糊、豆浆。

1。没奶，蛋白不够。肉也可以给吃啊，2天的可以。每天奶，蛋，最少要有一样就好了。早上小菜可以用醋调点虾皮吃。我一般是3天奶2天豆浆

jqzxljqxa

dawnch+2005-10-01 12:36-->引用:dawnch @ 2005-10-01 12:36 不错不错，我喜欢带土味的方子！

现在还有吃腌制食品？拜托，咸肉里有许多亚硝酸盐，火腿肠，方便面都最好不要给孩子吃

jqzxljqxa

我不引原文回复了，我的网慢，那样的话网老打不开。
炸东西，一要油好，还要温度不能太高，多好的油在高温下都会有有害物质致癌物质产生，少吃为好
焖饭不错，一次可以把几中都加进去。还的吃些别的
苜蓿肉不错
烫菜水有很多营养？没听说过