不好意思删除了，谢谢

xixi011 · 发表于 2013-7-23 12:27:27

本帖最后由 xixi011 于 2014-4-9 02:37 编辑

不好意思删除了，谢谢

大大姑娘 · 发表于 2013-7-23 13:06:38

你这个也太不详细了，对我这样的新手简直就是折磨啊。:dizzy:
南瓜和面粉的比例多少？
卷好了是切成小段，还是一整个蒸？
是冷水蒸呢？还是水开了放上去蒸？
要蒸多久？

amaymei · 发表于 2013-7-23 13:22:46

有图片那就更好了。

一尘不染 · 发表于 2013-7-23 13:24:02

嗯，对我这样没做过面食的人，单凭想象还想不出。
强烈要求细致再细致点儿

小荷听雨 · 发表于 2013-7-23 13:26:59

嗯，还有炊具都是啥，上图

大大姑娘 · 发表于 2013-7-23 13:32:29

这一个个的，真不像贤妻良母啊，都是催命鬼一样。

pawpaw · 发表于 2013-7-23 13:35:13

我敢保证，这帖必火

helenminliang · 发表于 2013-7-23 13:49:04

我来说一个最近咱家开发的菜，这两个月，发现平时买菜的市场东西贵了，于是我去咱的海鲜批发市场去买海鲜，以前说鲍鱼鲍鱼的，其实就是贝类食品啊，市场上卖5元6元一个，当然是小的啦，借人家的图来用一下

婧珂妈 · 发表于 2013-7-23 13:49:44

做个炒菜啥的还能做一做，做个面食，对我来说比登天还难，唯一的一次做馒头，还把馒头做成了铁块之后，再无尝试。

dodo9427 · 发表于 2013-7-23 13:51:51

我来说一个简单的炖茄子夹作法：
圆茄子去皮去梗，切成大约1厘米厚度的片，中间再切一刀，不要切断。
肉末里放上香油、葱末、姜末、少许酱油、油，搅匀。
把搅好的肉馅放进茄夹里，平铺在锅里后，倒上清水，水量以没过茄子为宜，加上4-5片八角后，大火煮开，小火煮得茄子软了，就可出锅。
（这是一个汤菜，我家妞超级爱吃，大家可以试下）。

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