［晒晒打比拼］晒晒我的蛋塔

jane_cool

原帖由 走啊走 于 2007-6-22 20:39 发表
看起来真好吃呀,怎么做的呢?

确实非常非常麻烦，做完第一次就发誓不再做第二次了，可没多久实在太想吃，所以才做了第二次，而且马其林多吃不益，目前便是想吃也尽量控制了。
如果你想做，可以去贝太搜索一下，主要是英子的配方比较经典。

jane_cool

原帖由 如风往事 于 2007-6-22 22:36 发表
不错，你已得到真传，自夸的真传，，，

看起来不错，不过不知味道怎样？？？好想尝一下。。。。

嘿嘿~偶绝对不自夸的哦，当天做完就拿去给妍的姑姑一家吃，她们都认定是肯德基买的，死活不信偶自己能做出这个味道来：P

jane_cool

原帖由 细雨声 于 2007-6-23 10:50 发表
我也在电脑上看过有关蛋挞的制作,不过佐料太多,一般不大好买.

如果你喜欢上烘焙的话，所有的原料都是烘焙常用，甚至说是必备的，而且我也在本地找了很久烘焙原料，后来你猜我是怎么找到的？我直接去蛋糕店问人家，你们的原料都是从哪里进的？结果我就找到了一条相关商品供应的原料街哦：P

jane_cool

原帖由 jerryhao 于 2007-6-23 11:27 发表
哎呀，真得好好吃呀，从来没自己做过。

前几天还吃过葡式的蛋挞，真的好美味呢。

我也喜欢吃葡式的，而且现在看到照片就想吃：）

jane_cool

原帖由 行至水穷处 于 2007-6-23 11:41 发表
非常佩服自己作点心的人呢
俺是学不来的啦

以前我也没信心，可是这就好象学玩一个新游戏一样，看是旁观感觉越难，一但参与其中了，就只会感觉乐趣无穷了：）

jane_cool

原帖由 jerryhao 于 2007-6-23 11:45 发表
本帖最近评分记录
行至水穷处  2007-6-23 11:41  威望  +5  是呢，我从前不大爱吃蛋挞的，也觉得非 ...行至水穷处  2007-6-23 11:41  金钱  +5  是呢，我从前不大爱吃蛋挞的，也觉得非 ...
同一个东西，吃的环 ...

那你也快快学着做蛋塔吧，然后请个美女回来一起享用，那滋味一定无穷美妙：P

jane_cool

原帖由 一棵开花的树314 于 2007-6-23 12:40 发表
厉害厉害～太厉害了～
佩服佩服～太佩服~

羞一个

jane_cool

原帖由 sunzhimin 于 2007-6-25 14:32 发表
哎呀我试过,可是叠被没成功,本想把自己烤的蛋糕哪来晒晒,可是又没成功,我还特意买了一个电动打蛋器呢,不过我还会实验.

呵呵，坚持就会胜利！
叠被确实很麻烦，如果你感觉不能擀时，就赶快放回冰箱，千万别漏油了，否则就越来越麻烦。
戚风蛋糕偶现在是基本没问题了，不过也是经过水火的洗礼呵：P

niey96

葡式蛋塔我也会做，不过现在 天气热，没办法橄面皮！冬天做比较好！守着烤炉等着蛋塔出炉，热腾腾的很香~~~~

戚风我丢了20个是有了，那个伤心，就别提啦！！！！！

现在宝宝7个月，算起来我都一年没开工了呢

jane_cool

原帖由 niey96 于 2007-7-23 16:53 发表
葡式蛋塔我也会做，不过现在 天气热，没办法橄面皮！冬天做比较好！守着烤炉等着蛋塔出炉，热腾腾的很香~~~~

戚风我丢了20个是有了，那个伤心，就别提啦！！！！！

现在宝宝7个月，算起来我都一年没开工了呢

如果实在对戚风没有信心，我建议你一定一定要看这个贴子：
http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=22212
如果看完全贴，你一定能总结出自己失败的经验的，而且我相信你的下一个戚风一定会成功。