［晒晒打比拼］晒晒我的蛋塔

jane_cool

看着酣睡正香的妍，索性趁了早晨的凉爽来做我一直筹谋的蛋塔吧！    好象摆家家酒一样拿出所有的烘培用具，粉粉糖糖油油的都称称量量好了，再打开电脑重新温习一遍做塔皮的叠被子程序，然后便战战兢兢的开始动手了，嘻嘻，丑态就不说了，偶被子没叠好，马其林的油渗的到处都是，而且温度太高，很不利于叠被，但已经抱了誓死的心，做不出葡式蛋塔，那就当台式蛋塔吧，反正味道是差不了的，于是倒也不是很慌张的便准备出第一炉来。

    这是已经在烤箱中向我微笑的蛋塔们

    终于等到出炉的时刻了，看着热腾腾的蛋塔，急于一亲芳泽的我，迫于蛋塔的高温，便着急的拿起筷子挑起一块来品尝，嗯~~~~~~~，呵呵，偶是很少夸自己的人哦，可是这次自己不由的赞叹起来，慌忙的叫老公来，还毫不遮掩的大呼小叫：“老公，我敢负责任的告诉你，这味道绝对是我有生以来吃过最好吃的蛋塔了！”

    呵呵，虽然蛋塔的卖相还有待改观，可是我却以此为由向老公炫耀，说我这蛋塔是台式蛋塔的形，却有着葡式蛋塔的内在，外表看不到很明显的起酥，那是因为我叠被功夫不到家，可是咬一口下去，那层层叠叠的酥皮一直酥到骨头里去，而且再结合了热腾腾的蛋奶香滑味道，嘻嘻~你得尝了才知道哦！

走啊走

看起来真好吃呀,怎么做的呢?

如风往事

不错，你已得到真传，自夸的真传，，，

看起来不错，不过不知味道怎样？？？好想尝一下。。。。

[ 本帖最后由 如风往事 于 2007-6-22 22:38 编辑 ]

细雨声

我也在电脑上看过有关蛋挞的制作,不过佐料太多,一般不大好买.

jerryhao

哎呀，真得好好吃呀，从来没自己做过。

前几天还吃过葡式的蛋挞，真的好美味呢。

行至水穷处

非常佩服自己作点心的人呢
俺是学不来的啦

jerryhao

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行至水穷处	2007-6-23 11:41	威望	+5	是呢，我从前不大爱吃蛋挞的，也觉得非 ...
行至水穷处	2007-6-23 11:41	金钱	+5	是呢，我从前不大爱吃蛋挞的，也觉得非 ...

同一个东西，吃的环境不一样，吃的方式不一样，感受也都不一样呢。

比如楼主自己亲手做的，吃起来就更觉得好吃；比如有美女陪着一起吃，那味道更是无比的美妙呢。

jerryhao

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行至水穷处	2007-6-23 11:57	威望	+5	就知道你忘不了米女：）
行至水穷处	2007-6-23 11:57	金钱	+5	就知道你忘不了米女：）

那是自然的，要不怎么说秀色可餐呢。就是说有美女陪着吃饭，吃什么都香呢

现在想起来还是一个字，“美”

一棵开花的树314

厉害厉害～太厉害了～
佩服佩服～太佩服~

sunzhimin

哎呀我试过,可是叠被没成功,本想把自己烤的蛋糕哪来晒晒,可是又没成功,我还特意买了一个电动打蛋器呢,不过我还会实验.