[春风拂面年夜饭]20种中式面点配方+详细做法

四季歌 · 发表于 2007-2-14 15:35:53

又是一年春来到，马上就到新年了，家里人开始欢天喜地的讨论年夜饭的菜谱。

在北方，一到过年按老礼家家户户都会蒸馒头做套环、麻花等一些面点。可能因为年节餐基本都是盛宴，准备起来繁复，亲戚朋友、小孩来家做客，饿了，主人就上几样事先做好的点心垫一垫。

如今，在家做点心的少了，但要是趁着年前准备几样也别有一番情趣，这几种中式面点制作并不困难，用酵母或碱发好面后，馅料竟可以自由发挥。衷心希望这一帖能给您家的年夜增色

四季歌 · 发表于 2007-2-14 15:36:40

20种中式面点配方+详细做法

四季歌 · 发表于 2007-2-14 15:37:40

20种中式面点配方+详细做法

四季歌 · 发表于 2007-2-14 15:38:29

20种中式面点配方+详细做法

四季歌 · 发表于 2007-2-14 15:40:39

20种中式面点配方+详细做法

四季歌 · 发表于 2007-2-14 15:41:44

20种中式面点配方+详细做法

行至水穷处 · 发表于 2007-2-14 16:11:08

喜欢包点，更喜欢标题：春风拂面啊～

语心涵意 · 发表于 2007-2-15 14:33:55

喜欢吃面点喜欢这个贴

不过还是有一点单调－－都是包子。

其实面点还有各种各样的饼类，炸食的也有不少吧

雪人姐姐 · 发表于 2007-2-15 21:49:02

都是我喜欢吃的包子,可惜自己做不来,看了这贴怎么也要做一种!

liumimi · 发表于 2007-2-15 21:59:13

介绍的很详细，也很实用，谢谢了！

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