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ZT:盛极一时的北方十大零嘴~(图文)

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1#
发表于 2007-1-16 19:33:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

冰糖葫芦  
 
  冰糖葫芦老北京的冰糖葫芦让多少代人现在想来还牙根犯酸,一声长长的叫卖,能让一条胡同钻出好几个孩子,在很大程度上,它已成为北京的一种象征,一种城市名片。

爆米花
  爆米花爆米花的香味飘在很多人的童年记忆里,过去没有现在的爆米花机和高压锅爆法,也不放什么奶油、巧克力,只有一个被烤得黑黑的压力转炉,一把玉米粒加些糖精,烤熟后“嘣”的一声巨响,一锅爆米花就可以吃了。那种声音很多人都不陌生。

点心匣子
  点心匣子与麦乳精一样,在过去常被当做礼品赠送,是用纸板或木版做成的长方形匣子,里面装的是桃酥、蛋糕等各式点心。如果别人送来家里一盒匣子点心,孩子们往往非常高兴,如果父母决定将其转送他人,孩子们肯定会难受半天。


烤红薯  
  烤红薯又香又甜,价格便宜。虽然现在也有卖,但味道也似乎不如从前,不知是红薯品种退化了,还是人们的胃口提高了。

  冰棍儿:没有哪个孩子不喜欢吃。分普通的、小豆的、红果的,后来逐步发展成双棒、大雪糕、盒糕、冰淇淋等。现在一些冷饮生产企业推出了硬硬的老冰棍儿,销量仍然很好。
  麦乳精:一种用水冲调的饮品,现在早已被高档保健补品代替,很多年轻人已经不知道其为何物。而过去是被当做礼品互相赠送的。一直到上世纪80年代,麦乳精在普通百姓中还被当做一种比较奢侈的饮品,大人往往舍不得喝,孩子们成为最直接的受用者。

江米条
  江米条:一种用江米面做成的条状膨化食品,外面裹着砂糖。是过去很多孩子的“口袋零食”。现在市场上也能见到,但早已失去原来的味道。

果丹皮  
  果丹皮:用山楂制成的卷,原产于怀柔、密云和河北兴隆等地。同类食品还有山楂糕、山楂片等。开胃健脾,过去很多家长鼓励孩子吃。
  酸三色:在过去的“合作社”有售,用红、黄、绿三色塑料包装,吃的时候一般是在嘴里含着,不嚼,时间久了嘴里麻麻的,并带有浓郁的水果香气。那时在很多孩子心中,是难得的美味。

罐头
  罐头分为很多种,有水果罐头、肉罐头、鱼罐头等。本是运输业和保鲜技术不发达时期的产物。但虽然现在什么都能吃上新鲜的,可还是有很多人怀念桃罐头里黏乎乎的甜水儿。

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参与人数 9威望 +28 金币 +31 收起 理由
liumimi + 1 + 2 我好喜欢。。。
雪人姐姐 + 2 + 2 精品文章!
Jinger + 2 + 2 都是我的最受。。。
摸着石头过河 + 2 + 2 我好喜欢。。。
swallow332 + 4 + 4 十分想吃江米条
平安一生 + 2 + 2 我好喜欢。。。
skyye + 10 + 10
klcz2002 + 2 我好喜欢。。。
一棵开花的树314 + 5 + 5 想起了小时候...

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2#
发表于 2007-1-16 20:13:58 | 只看该作者

回复 #1 行至水穷处 的帖子

妹妹在那里找的啊?让我想起了小时候....怀念...

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参与人数 1金币 +5 收起 理由
行至水穷处 + 5 谢谢你了!

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3#
发表于 2007-1-16 23:55:30 | 只看该作者
真是穷人的孩子, 小时候吃不多也不喜欢吃这些, 勾起了俺的童年回忆

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行至水穷处 + 5 现在幸福就好,何必忆当年?

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4#
 楼主| 发表于 2007-1-16 23:58:35 | 只看该作者
呵呵,在网上逛的时候,看到的,想起自己写的小吃小摊,小时候,我经常吃这些,现在,也常吃

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参与人数 1威望 +2 金币 +2 收起 理由
klcz2002 + 2 + 2 你就是偶小时候常羡慕的那个富妞?

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5#
发表于 2007-1-17 01:11:31 | 只看该作者
冰糖葫芦:冬天才有,夏天是吃不到的,那时候的糖葫芦,可是真叫酸,糖太少了。真正糖葫芦有名的,还真的不是北京呢。

爆米花:真的不用做广告,就那一声响,就足够让方圆几公里的地方的人,找缸子舀米(不只玉米,偶尔还会有大米),再端着大盆或者大包(出差用的旅行包)远远地聚来了。糖精也是要自己带来的,只有几粒,用白纸包着。

点心匣子: 过节,看老人的时候必带,都是长方的纸盒子。孩子看着那叫馋。

烤红薯: 这个一般不是在街上买的,那时候很少有摆一大桶卖这个的。为啥呢,因为家家都生炉子,谁去街上买呢。

冰棍儿: 牛奶的、小豆的。水果的更便宜,可是都不爱吃呢。

麦乳精:这个流行的时候,早就不是孩子了。替换一个,酸枣面,总是上学路上一大包吃,酸啊。上回8戒告诉我有卖的,我去买回来吃,已经找不到感觉了,没吃完。

江米条:绝对第一食品,现在买了也爱吃.

果丹皮:果丹皮还是贵,一般是买山楂糕,味道更可口

酸三色:这个唯一没吃过的,那个字念做shai3,换一个,糖稀,是麦芽糖熬的,小竹棍一缠绕,一分钱。那时候还有卖棉花糖的,可不像现在的那么齁甜呢。

罐头:绝对美食,因为他,而盼着得病。

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参与人数 2威望 +10 金币 +10 收起 理由
一棵开花的树314 + 5 + 5 很贴切啊。
行至水穷处 + 5 + 5 我好喜欢。。。

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6#
 楼主| 发表于 2007-1-17 01:17:49 | 只看该作者
原帖由 jerryhao 于 2007-1-17 01:11 发表
冰糖葫芦:冬天才有,夏天是吃不到的,那时候的糖葫芦,可是真叫酸,糖太少了。真正糖葫芦有名的,还真的不是北京呢。

爆米花:真的不用做广告,就那一声响,就足够让方圆几公里的地方的人,找缸子舀米(不只 ...

看来南北流行的零嘴差别不大呢,感同身受~
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7#
 楼主| 发表于 2007-1-17 01:18:59 | 只看该作者
klcz2002   2007-1-17 00:03   金钱   +2   你就是偶小时候常羡慕的那个富妞?

--你就是小时候经常看偶买零嘴流哈喇的那个脏小孩?
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8#
发表于 2007-1-17 01:33:09 | 只看该作者
原帖由 行至水穷处 于 2007-1-17 01:18 发表
klcz2002   2007-1-17 00:03   金钱   +2   你就是偶小时候常羡慕的那个富妞?

--你就是小时候经常看偶买零嘴流哈喇的那个脏小孩?


不是不是, 我是你是小时候经常看你买零嘴流哈喇的那个脏小孩旁边的那个一起流哈喇的那个干净小孩. (俺家缺粮不缺布)

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参与人数 1金币 +5 收起 理由
行至水穷处 + 5 噢,故人也~

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9#
发表于 2007-1-17 01:40:56 | 只看该作者
偶饿了 ……


偶不喜欢吃冰糖葫芦

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参与人数 1金币 +5 收起 理由
行至水穷处 + 5 我也不大爱吃冰糖葫芦~

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10#
发表于 2007-1-18 11:06:32 | 只看该作者
中华民族的饮食文化渊远流长,好吃的东西应有尽有,只是我们没机会逐个品尝而已,先在只有是能吃多少吃多少了!!!!!
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