爱无期限

我是一只鱼

有些我们看重的东西，孩子未必就看重呢：）

小楼秋雨

哈哈,刚刚还在说豆龙是游戏的高手,没想到马上就见识到了一个高手中的高手~

小楼秋雨

从这周开始，两个班都进入了强化训练的阶段。不但要准备应知（理论）和应会（实践）的考试，而且还得准备下周举行的全市服装与烹饪的比赛，所以就显得特别地忙碌。本想学生都去实习了，那边自有实习老师在带，我可以轻松一些，却没想比以往更忙了，所以也极少有时间上论坛写贴子了。

临近就业，已经不断有实习单位来招人，我这当班主任的，当然要详细地了解这些单位的情况，以便学生们能有最佳的选择。同时，因为这两个星期是决定考试成败的关键阶段，少了我的督促还真是不行。

特别是小H，其它的什么都很好，不用我去操心，可唯独要让他好好学习却是难上加难，因为这么些年来他真的是没怎么读书过。一个连考试都常交白卷的人，要他静下心来认真读书，还真不是一件容易的事。再加上教烹调的专业老师不配合，根本懒得去管他，为了省心，常让他看小说，也不去教他技术，所以小H想通过等级考试可谓是千难万难。我的心里焦急万分，可一直到上星期，小H还是一副懒散的样子，觉得等级考试考不考无所谓，让我心里真的觉得有些恼火。上周末，我给小H的妈妈打了个电话，让她一定配合我，做好小H的思想工作，让他下决心把等级考试给考出来。说实在的，小H是一个非常聪明的孩子，一点就能灵。这星期来的第一天也就是周日晚上，我又跟他做了思想工作，他终于答应我好好去学。可第二天早上的烹调实习课中，因为要洗一块砧板，他有些懒得做，恰好实习指导老师又叫他去看小说，他便又看小说去了。下午我知道以后，气得不行，把他找来狠狠地骂了一顿，骂他没有骨气，甘心被别人看不起。往常，不到万不得已，我是极少去骂他们的，所以这一顿痛骂倒是让他清醒了不少。

从第二天开始，我每半天去实习室一回，要他做出成品给我看，才两天功夫，他做出来的东西已经有些象样，再稍加练习，估计刀工考试已不成问题。最麻烦的是热炒菜，这家伙什么都不会。肉丝也不知道怎么切、上浆也不知怎么上，所以周四那天，吃完晚饭后，我就要他到实习室练习，还给他钱买来了肉，让他去练。因为我有晚自修，所以上课后我就到别班的教室里去了，上来前我给他讲好了，不做出自己满意的成品，就不许出刀工间半步。只所以这样强制性地约束他，是因为往常他没有一点定性，总是停停做做，跑来跑去找东西吃，又影响别人，而那晚旁边烹调室里有三位同学则在苦练比赛的内容，不能受打扰。

第一节下课，我下去看了他，荷花总盘只做了一半，我说怎么那么慢，他说没做好，重来了。就这样练着，直到第二节快下课时，他终于做出了一个比较象样的总盘。从吃完晚饭到晚自修下课这二个多小时的时间里，他站在自己的位置上一下都没有离开，同学们都说从没见他这般地认真过。我心里暗暗高兴，这小子还有救哪！

周末，给他布置了家里训练的作业，同时要求他妈妈做好监督工作。因为即使他很聪明，但毕竟时间只有两星期，要通过考试还是有一定难度的。幸好考试的是指定的菜，所以他能有目的性地去练，否则的话，怕是有通天的本领也难啊。

这个星期以来，他练得一天比一天认真，但愿他能不负我的重望通过等级考试。

小楼秋雨

发上一张小H初次完成的"荷花总盘"刀工作品还有其他同学的作品,相比之下是有些差距,但也算是过得去了,呵呵.

小楼秋雨

因为这段时间的认真程度关系到学生能否拿到等级证书,也直接影响到他们能否拿到毕业证书，所以对他们的要求就明显地严格了很多，在他们实习的时候我也常常在一旁加以督促，以使他们能考出最理想的成绩。

特别是上一周，因为要参加比赛，二位实习指导老师和三位学生去了绍兴，一来一去地担搁了三四天的时间，所以在这段没了实习老师的时间里，我便全天守着班上的学生。看着他们整天都拿着同一本应知考试的书，却看不进去，心里真是着急得不得了。没法子，只好变着花样让他们抢答或是提问式回答（答对了才许坐下，呵呵），总算是熬过了这几天，效果也还算可以。

今天终于考完，悬着的心也终于落了下来。小H不负我所望，通过了应会考试，应知考试卷子还没改，不知情况如何。能在两个星期内，通过刀工、冷拼与热炒菜三关，应该也算是很不容易的一件事了。

今天考试刚结束，学生们明天休息一天，夜自修前返校。所以明天夜自修可能就是学生能全到的唯一一个时间段了。从后天早上开始，就会有学生陆续办完手续离校去单位报到，想着当真是有些不舍，不过更多的是为他们高兴了，呵呵。

[ 本帖最后由 小楼秋雨 于 2007-4-22 23:17 编辑 ]

小小辣椒

小楼JJ这么久的心血就要看到成果了，其实也该高兴，祝愿学生们一切顺利！

gengtao

你真是一个令人尊敬的好老师，不单为孩子学习着想还为他们今后的人生方向多想。

小楼秋雨

到明天为止，最后的两个学生也要走了，他们都将踏上工作的岗位。本以为，孩子们走后，我会觉得空虚，会觉得难过，可如今真实的感觉是：他们依然在我的身边，并没有离得我太远。

近半个多月来，因为就业联系单位的事，我的手机成了学生和家长们的热线电话。 五一之前，绝大部分学生的工作已经有了着落。五一长假，我一个个地打电话给他们，了解他们工作的近况，而他们也依然是常打电话给我，有几个还会在电话中嗲嗲地跟我说：“班班，我想你拉。。。” 哈哈，真是一群可爱的孩子，真的仿佛就是我的至亲一般。

最近与最远的都是心与心之间的距离，只要贴心了，再远的距离也不是问题。

[ 本帖最后由 小楼秋雨 于 2007-5-6 23:15 编辑 ]

行至水穷处

原帖由 小楼秋雨 于 2007-5-6 23:12 发表
到明天为止，最后的两个学生也要走了，他们都将踏上工作的岗位。本以为，孩子们走后，我会觉得空虚，会觉得难过，可如今真实的感觉是：他们依然在我的身边，并没有离得我太远。

近半个多月来，因为就业联系单 ...

爱学生的幸福在于是种付出的幸福，我们不用占有，看到学生的成功，老师的心里得到最大的满足和快乐～
一年又一年～小楼又会面对另一群可爱的孩子，有时想想，当老师真好～

王子妈88

看了你的帖子真的好感动,您真是一位优秀的好老师呀,看到你写的东西让我想起我的老师,