【原创】我家小菜！（全程附图，不断添加ING）

行至水穷处

关于田七，多转几句：田七又名“三七”，是广西、云南的著名特产，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用，后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称“三七”。据清代<<归顺州志>>说，“三七……以田州产者为最良”，清代<<百色厅志>>卷三也说，因三七实出自田州，故“俗名为田七”。 　　三七的根、茎、花、叶匀可入药，通常把干燥根切片、碾成粉后服用，如能与肉、鸡煲汤，其效倍增。“三七汽锅鸡”就是云南传统名菜，食后有养气补虚之功。 　　田七是第三纪古热带孑遗植物，现在全世界仅有我国广西、云南等省区部分县种植。 　　田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍<<本草纲目>>记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。 前述鸡汤，如可用乌鸡来炖，功效更为显著。。。

韬韬的妈妈

MM好比美食家!做出来的食物，就是不吃，看着也香哪！

行至水穷处

韬韬的妈妈+2006-08-29 08:52+pid954605-->引用: 韬韬的妈妈 @ 2006-08-29 08:52 [url=redirect.php?goto=findpost&p=954605">查看原帖[/url]  MM好比美食家!做出来的食物，就是不吃，看着也香哪！

小菜罢了，自己家里做了，随手拍了，发上来和大家交流的。手拙，献丑了！

共和国小兵

喜欢甜食，喜欢那个糯米饭

不解

<table style="TABLE-LAYOUT: fixed; WORD-WRAP: break-word" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" border="0"><tr><td valign="top"><div class="postcontent" id="show951826"><font color="#0000ff" size="4">热爱厨房，热爱美食，热爱孩子，热爱家，热爱生活。</div></td></tr></table>这么好的版主，我们热爱你！<img src="images/smiles/rose.gif" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />

Nikki and Felix

老饕板主走了，可惜！！！人走了，留下一段情，板主不做了，常常回来给点菜，留口水的。。。。。。

云起

哈哈，其实我家天天小菜都还过得去的，我就是懒，懒得拍片，懒得上传，没有图片呢，又觉得光敲字不够说服力，会常来的，舍不得这里的那么多好朋友呢！

happyun

羡慕，学习楼主的小菜

梧桐私语

哈哈，发现你家的私家菜喽。那个鸡汤似曾相识哦，不过好像没放田七，俺喝过的是有点酸酸甜甜，第一口还真不习惯，渐渐却是越来越回味了呢！

行至水穷处

原帖由 梧桐私语 于 2006-11-10 21:48 发表
哈哈，发现你家的私家菜喽。那个鸡汤似曾相识哦，不过好像没放田七，俺喝过的是有点酸酸甜甜，第一口还真不习惯，渐渐却是越来越回味了呢！

鸡汤做法很多很多，专门写几个菜谱也写不完的。我也喜欢吃鸡，坐月子时每天吃两只鸡，呵呵。