【转帖】白菜饼

blackbks

主料：面粉 <span id="post_para_ads_pos_1"></span><p align="left"><span id="pre_para_ads_pos_2"></span>　　辅料：白菜、洋葱 <span id="post_para_ads_pos_2"></span><p align="left"><span id="pre_para_ads_pos_3"></span>　　调料：盐、鸡精、植物油<p align="left">烹制方法： <span id="post_para_ads_pos_4"></span><p align="left"><span id="pre_para_ads_pos_5"></span>　　1、面粉中加少许盐，用冷水和成面团后摔打片刻，加盖饧发8分钟； <span id="post_para_ads_pos_5"></span><p align="left"><span id="pre_para_ads_pos_6"></span>　　2、案板上撒一层薄面，将饧好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐、鸡精包起，压成饼，放入平底锅中，待一面煎定型后，翻面刷油，两面煎熟即可。此帖由 blackbks 在 2006-02-06 13:45 进行编辑...

太委屈

就跟普通的烙饼一样啊