超级懒人版的蛋白薄脆饼

fnw2013 · 发表于 2013-11-4 13:09:35

本帖最后由 fnw2013 于 2013-11-4 13:13 编辑

看了各位妈妈的巧手美食，咱有点不好意思提自己弄的东西了

。。。。。。。。咱戴着头盔，硬着头皮来献丑了~~~

为了不浪费之前做Kaya（椰蛋酱）剩下的蛋白，网上搜索找只用蛋白的食谱，结果看到一个很简单的方子，再细看。。。原来。。。用的是君之的食谱！

不过我这超级懒人虽然用了同个方子，却没有百分百跟着做，因为懒，所以成品是近似圆的，而不是椭圆的。。。。。

因为第一次试做觉得太甜了，这回只用了3/4的糖量，做出来刚刚好，不会很甜。

超级懒人版的《蛋白薄脆饼》

这是1号做的其中一部分（最后两盘还没好

），孩子吃了一点，然后昨天游泳课后，全部消化了。

天行妈 · 发表于 2013-11-4 13:37:22

好像是我们小时候吃的那种蛋黄饼，很香的，方子？是不是你在丫丫家楼里说每天早餐只是面包加牛奶的？你的手也很巧嘛。

lotusleaf · 发表于 2013-11-5 08:06:59

卖相很好哦，君之这么有名啊

jc2005 · 发表于 2013-11-5 12:23:31

Yummy, is that CNY biscuit sample?

fnw2013 · 发表于 2013-11-6 18:22:08

天行妈发表于 2013-11-4 13:37
好像是我们小时候吃的那种蛋黄饼，很香的，方子？是不是你在丫丫家楼里说每天早餐只是面包加牛奶的？你的手 ...

呃，咱家早餐90%就一片面包加一杯茶，延续了两代的习惯。
现在周末孩子还经常随便的几片饼干加一包冷饮就自己解决了早餐的。-_- !

找机会让大家来说说各自的早餐都吃了些什么。不同家庭不同地方不同习惯，都认识一下。

蒋英羽 · 发表于 2013-11-6 21:57:20

看起来真不错，这也能算超级懒人吗?

jsntcherry · 发表于 2013-11-25 11:36:44

我也去找找君之的这个方子，家里正好有做蛋挞多下来的蛋白不知道如何处理。

原子核 · 发表于 2016-9-5 15:33:34

认真学习中。。。

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