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楼主: 蓝田
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爸妈们来做面包吧!晒枣泥面包卷

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21#
发表于 2011-12-5 10:42:34 | 只看该作者
请教蓝田,你是买那款面包机,我也想自己做,为了给小朋友安全的食品!
谢谢!!

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蓝田 + 5 + 5 谢谢您的爱心!已短

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22#
发表于 2011-12-6 09:39:25 | 只看该作者
再请教个问题,面包机每次可以同时做几个这样得面包呢?图片上得面包是一次出炉得么?因为感觉面包机容量太小,没法一次做完!
谢谢!

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蓝田 + 5 + 5 我按君之方子的两倍量来做,烤箱是36L ...

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23#
发表于 2011-12-6 12:02:44 | 只看该作者
好羡慕蓝田的老公和宝宝哦,很有口福啊。

俺老公最爱吃俺烤的牛角包,俺闺女则最爱吃曲奇和披萨。可惜,那时候我们在国外,租的房子里有个大大的烤箱啊。回国之后,家里的厨房小,真的容不下烤箱了。再说好像我也真的没有版版那么勤劳啊。真的很怀念满室甜香的那些日子。

跟老公提的要求是,等搬新家的时候一定要装个大烤箱。现在嘛,只好看着版版上传的照片,把口水往自己肚子里咽了。

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榴琏 + 10 + 10 还要装嵌入式的,哈哈

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24#
 楼主| 发表于 2011-12-7 19:46:53 | 只看该作者

回复 #22 colily 的帖子

colily
我参考君之的豆沙卷面包,材料用量全部是原方的两倍。
揉面时我通常用750g那个选项。
烤箱是36L的,这么多面包是有点多了,没关系,一盘子挤挤就烤好了。

liu_haoyu 好能干,从西点的老家带回来的,肯定很棒!牛角包我爱吃啊,但只试过两次。丹麦的黄油面包类,总是被我叠得一塌糊涂,到处漏油,虽然也烤熟了,早就走了形

计划这个周末做葡挞,到时来汇报。
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