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diego最爱吃的miss miss(爱吃糯米盏的同胞们来瞧一瞧)

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1#
发表于 2009-5-23 23:16:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宝宝上幼儿园了,他好像真的很痛苦,每天都哭着说,我想妈妈,想妈妈啊,真想妈妈啊,万一想妈妈怎么办?!

宝宝在幼儿园的英文名字是diego,是他自己取的

diego最爱吃的就是烧鹅仔的糯米盏。

以前我也试着做过,用黑米加白米再加糯米放冰糖和水蒸,结果他并不喜欢。实话说,我觉得味道还行。

这次我在天天饮食的粥的做法上得到了启发,为diego做的miss miss他爱吃的不得了。

材料:黑米  白米  糯米  差不多一比一比一  阿胶枣汁

做法:

1.将所有的米淘干净后用热水泡40分钟左右。所用的热水只要超出米一点点就可以

2.将米及泡米的水放入搅拌机里搅拌(如果没有搅拌机就把泡米的水倒入将要蒸米的容器中,我用的是漂亮的小茶杯,然后把米放到案板上用擀面杖碾碎,也特容易,这是最初的做法)

3.把搅拌后的碎米放入茶杯,用普通的蒸锅蒸,开锅后不久把茶杯拿出,搅拌。此时米特硬,特别不易搅拌。加入适量阿胶枣汁,搅拌搅拌再搅拌,搅拌开后放入蒸锅中蒸40分钟左右就好


建议用小茶杯蒸,多蒸几份,凉凉后放冰箱冷冻室里保存。宝宝想吃时稍接点热水,放微波炉里转转就好。

真的很好吃,挑剔的宝宝也赞不绝口!
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2#
 楼主| 发表于 2009-5-23 23:18:20 | 只看该作者
对了,miss miss是我们自己取的名字,这个是我每天中午接diego时必须要带去的,哪怕只有一小茶杯,否则他就绝食抗议!
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3#
发表于 2009-5-24 07:42:28 | 只看该作者
太感谢了,最近孩子不是很爱吃饭,越大越挑食,正不知道怎么办呢,谢谢您!
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4#
 楼主| 发表于 2009-5-24 13:06:11 | 只看该作者
别客气,全是被挑剔的孩子逼的。俺也是三十了才有了要学做饭的念头地。
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5#
 楼主| 发表于 2009-5-24 23:02:46 | 只看该作者
如果米打多了就把多余的米加些水,放五六个枣,煮了做粥,也不错哦
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