卫生部:王老吉凉茶添加中药成分系经过备案

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部:王老吉凉茶添加中药成分系经过备案

核心提示：卫生部表示，王老吉凉茶依据《食品卫生法》和《禁止食品加药卫生管理办法》的规定，依法备案和销售的产品。广东卫生厅组织的专家评估意见为：王老吉凉茶中的夏枯草等原料为传统凉茶配料，根据产品配方剂量开展的毒理学安全性评价及人体试食试验证明产品安全。

卫生部网站5月14日报道 针对近日部分媒体对王老吉凉茶添加夏枯草等中药成分和原料的报道，现将有关情况说明如下：

《食品卫生法》规定：食品不得加入药物。但是按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的除外。卫生部和国家中医药局1987年10月联合发布的《禁止食品加药卫生管理办法》第七条规定：在食品卫生法生效以前，传统上把药物作为添加成份加入，不宣传疗效并有三十年以上连续生产历史的定型包装食品品种，经所在地省、自治区、直辖市卫生行政部门批准并向卫生部备案，可以销售，销售地区不限。王老吉凉茶是依据《食品卫生法》和《禁止食品加药卫生管理办法》的有关规定，依法备案和销售的产品。

2005年，广东省卫生厅致函卫生部，通报王老吉传统饮料至今已有一百多年的历史，同时通报广东省卫生厅已经组织专家对王老吉凉茶食用安全性进行评估，提出按照《禁止食品加药卫生管理办法》的规定，申请将王老吉凉茶备案。

广东省卫生厅组织的专家评估意见为：王老吉凉茶中的鸡蛋花、夏枯草等原料为传统凉茶制作配料，根据产品配方剂量开展的毒理学安全性评价及人体试食试验证明产品食用安全。卫生部立即组织专家进行研究，专家同意广东省卫生厅对王老吉凉茶的审查意见。

据此，卫生部于 2005年4月25日以《卫生部关于王老吉凉茶有关问题的批复》(卫监督发[2005]169号)同意广东省卫生厅按照《禁止食品加药卫生管理办法》规定将“王老吉凉茶”备案。

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王老吉首次回应：凉茶含夏枯草曾在卫生部备案

核心提示：王老吉凉茶母公司，昨日打破沉默，就此事首次正式对外声明，称王老吉凉茶饮料严格按照国家有关规定生产，夏枯草已被广东人民食用了数百年。根本不存在违法添加非食用物质的问题。

新京报5月14日讯　因“夏枯草”事件引起轩然大波的王老吉凉茶母公司，昨日打破沉默，就此事首次正式对外声明，称王老吉凉茶饮料严格按照国家有关规定生产，根本不存在违法添加非食用物质的问题。

加多宝集团是红罐王老吉的生产者，其在昨日的声明中延续12日广东食品协会对此事的说法称，在广东夏枯草作为许多凉茶的主料之一，已被广东人民食用了数百年。另外，夏枯草是1991年国家公布的食物成分表中的野菜食物。2005年4月25日国家卫生部以卫监督发〔2005〕169号文《关于普通食品添加夏枯草有关问题的请示》批复同意将王老吉凉茶在卫生部备案。

声明中称，红色罐装王老吉凉茶饮料已在罐体上明确了产品的属性为“植物饮料”，并获得了卫生行政部门颁发的卫生许可证，并且罐装王老吉凉茶饮料是经卫生行政部门许可生产的普通食品，因此是受国家法律保护的。