一天吃两顿最有利于健康

上方宝剑

俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和一起享用午餐，把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康。
　　一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6—8小时，这就意味着，两次就餐之间必须间隔8—10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息，并为进行下一次消化做准备：储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能。

　　当胃在消化食物、特别是富含蛋白质的食物时，细胞会产生很多盐酸、粘液和胃酶。虽然这些都是分解蛋白质等化合物的主要成分，但是它们会对胃壁造成损害。因此，与其他消化器官相比，胃需要休息更长的时间。

　　人体会自动调整以适应不同的就餐习惯。任何细微的变化都会让人体产生排斥或不适感。一般来说，一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。

　　生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的：上午7点到10点吃早餐。第二次就餐时间最好在6个小时以后，即下午1点到3点。

心照明月

那中国人还说“饭是铁，人是钢；一顿不吃饿得慌”

zyfh

我现在就餐时间和上面说的有点象，早餐8点多，11点多吃点水果，快2点才吃中饭 可我还有一顿丰盛的晚餐 大概吃的太多了，会加重胃的负担，还会多长肉

nicos

晚上最容易多吃了,所以容易胖阿~~~~

yxf7964

原帖由 心照明月 于 2009-3-16 22:34 发表
那中国人还说“饭是铁，人是钢；一顿不吃饿得慌”

哈哈！

zhnzhxy

真的是什么理论都有，我感觉还是适合自己的最好，也就是自己感觉怎么舒服怎么来就行

liuqunb

依我看要因人而异,不要人人都一样.

jjnbu

一直认为是少食多餐才是道。