手把手教你做话梅排骨

liuqunb · 发表于 2009-3-4 16:27:44

1）话梅用一大碗开水泡一会儿

2）肋排切2cm的段，锅内烧热油，煎排骨两面发黄，放入冰糖炒上色

3）倒入话梅和话梅水

4）烧开后，小火慢慢炖至汤汁浓稠即可！

您要觉着上色不好，那就稍微放点老抽；您要觉着味道不够浓郁，那就放点儿番茄酱！

吃嘛，怎么舒服怎么来，美食都不能紧着自己的喜好享受，那世界上还有多少事情能随你喜好想怎么就怎么呢……

luckyyongwei · 发表于 2009-3-4 17:55:26

望梅止渴

肉一起做很有创意哦

上方宝剑 · 发表于 2009-3-4 19:01:39

好诱人呀

唐小丫 · 发表于 2009-3-4 19:21:58

话梅

排骨

yxf7964 · 发表于 2009-3-4 21:07:27

看上去不错哦！

2218 · 发表于 2009-3-5 10:05:20

看起来很好吃的样子!有机会要试一试!

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