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[推荐] 让儿童越吃越聪明的九种食物

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1#
发表于 2008-10-8 21:28:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1、小米:小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。
  2、鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。
  3、大豆:大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当撮取可增强和改善儿童的记忆力。
  4、鱼类:鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。
  5、虾皮:虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
  6、牛奶:每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。
  7、葱蒜:葱蒜中含有"蒜胺",这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
  8、肝肾:动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。
  9、核桃:核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好

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hq1966 + 10 + 10  谢谢推荐

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2#
发表于 2008-10-9 08:20:16 | 只看该作者
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3#
发表于 2008-10-9 08:28:30 | 只看该作者
可是不敢喝现在的牛奶了。怎么办呢?
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4#
发表于 2008-10-9 09:05:21 | 只看该作者
可是不敢喝现在的牛奶了。怎么办呢?喝豆浆呀
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5#
发表于 2008-10-9 15:02:33 | 只看该作者
长期喝豆浆也不是办法,现在在风头上,牛奶估计没太大的问题,买出事以后的,时间长了就不知道怎样了!
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6#
发表于 2008-10-9 16:24:23 | 只看该作者
我天天早上为孩子用豆浆机打豆浆
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7#
发表于 2008-10-10 09:09:00 | 只看该作者
俺要增多到你指的种类了,慢慢努力来!
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8#
发表于 2008-10-10 11:48:41 | 只看该作者
不要讳疾忌医哦!挑没问题的牛奶不就行了
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9#
发表于 2008-10-16 14:18:24 | 只看该作者

回复 #1 muyusky 的帖子

我经常给儿子吃这些东西,看来真的不错噢
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10#
发表于 2008-10-16 22:38:54 | 只看该作者
除了核桃和虾皮,别的我都已经经常给孩子吃了,谢谢楼主
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