健脑辅食

yuanyang

哪些营养对宝宝大脑和神经发育最关键、最有益呢？研究表明，那些蕴含于坚果、粗粮、水果、鱼类当中的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质等，都是让宝宝健康又聪明的“有功之臣”。在宝宝添加辅食之际，为宝宝制作健脑辅食吧！    7-9月宝宝
　　
    第一款：奶汁香蕉
　　
    原料准备：成熟香蕉半只、牛奶100毫升、玉米面5克、白糖5克。
　　
    制法方法：
　　
    先将香蕉去皮后用勺子研碎，再在牛奶中加入白糖，并玉米面上火一边煮一边搅，然后倒入备好的香蕉即成。
　　
    健脑小秘诀：
　　
    香甜的奶汁香蕉中，含有丰富的碳水化合物，可为宝宝的大脑发育提供非常需要的热能。
　　
    第二款：龙眼莲子粥
　　
    原料准备：龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。
　　
    制作方法：
　　
    先把莲子去心、用干磨机磨碎，把红枣去核、龙眼肉剁成碎末；再洗净糯米并放入锅内，加清水用微火煮；粥快熟时把龙眼肉、莲子、红枣一起放入，煮沸一会儿加糖即成。
　　
    健脑小秘诀：
　　
    龙眼、莲子富含蛋白质、葡萄糖和磷、钙、铁及维生素A、B等，都是脑细胞生长代谢必需物质，并还可开胃健脾，很适合做宝宝的早餐。

[ 本帖最后由 fengNwei 于 2008-9-30 23:11 编辑 ]