如何自制绿豆芽

唐朝

老婆命我找找如何自制绿豆芽，找了半天才找到，分享一下。 看豆芽慢慢地成长 选稿:计叶 来源:新民晚报 作者:林雅芸 -------------------------------------------------------------------------------- 盛夏来临，绿豆又成了人们防暑降温的宠儿。绿豆不单能烧绿豆百合汤，还能自孵绿豆芽。下面介绍大家自孵绿豆芽的简单方法，供主妇们参考。取50—100克绿豆，隔夜用温水浸泡过夜，待其涨发后（见豆壳涨破），倒入塑料网箩里，上面覆盖一块清洁纱布，每天淋数次水，（用自来水即可），使纱布始终保持在湿润状态，在现在的常温下，3天豆芽就可发出来了。如果你有兴趣每天观其“成长”势态，你会发现，网箩里的豆芽不经意间总在长高。这时你如懒得烧饭，想拌冷面吃，就可随时拔一把绿豆芽，现炒现拌；如果你想吃凉拌豆芽，让它多孵几天稍长点，拣去豆壳，摘去根须，开水一烫，盐、鸡精、糖醋一拌，麻油一浇，一盆自产、自销、自制的凉拌豆芽就大功告成了，何乐而不为呢？马上行动吧。

zhaoshr

谢谢提供，回家先试一试  

灿若流星

谢谢提供，孩子正在观察大蒜的发芽，长根，又可以教新东西了。

1mingzhe

我也试一试！！！！！！！！！！！！！！！