[晒晒大比拼]冬笋炖鸡汤,小心口水流到键盘上

爸爸妈妈学校 · 发表于 2008-4-16 11:58:37

某日,在菜市场突然发现喜欢吃的冬笋,
狂喜!先买了部分准备感觉一下品质,遂炖汤一试~~
果然味道不变,鲜香满口,准备再次买回家放开一吃~~
有PP为证~~

menghuan · 发表于 2008-4-16 13:14:35

楼主啊，用什么鸡，还要加什么料？说来让我也学一下嘛．对了，要炖多久呀？
先谢谢了啊．

爸爸妈妈学校 · 发表于 2008-4-16 14:01:43

呵呵,我就是在超市买的全鸡
只加了姜片,几颗红枣,少许料酒
根据家里有老人或孩子可以
考虑加虫草或当归或莲子等~~~
大火烧开,小火慢慢炖2个钟头就差不多了~~
不想吃肉的话可以继续加水炖!

蓝弟弟 · 发表于 2008-4-16 16:36:50

不错不错，我好想好想尝一口啊！

爸爸妈妈学校 · 发表于 2008-4-17 16:27:34

亲自动手做点吧,为自己心爱的人!

蓝弟弟 · 发表于 2008-4-18 10:20:21

这两天的笋非常鲜嫩的，确实是吃笋的好时光。

三宝妈 · 发表于 2008-4-18 19:52:36

哈啦子流....

老等 · 发表于 2008-7-5 14:39:59

现在减肥中~~~要多炖点汤喝!

乐意学 · 发表于 2008-8-20 17:00:43

很美味的样子~~~~~~~

老等 · 发表于 2008-10-22 13:08:46

秋天干燥，可以多喝点汤滋补下全家啊！

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