聪明宝宝餐之五香饭

qulax · 发表于 2009-10-31 18:21:40

这个饭我小时候妈妈常常做，主要是图方便，饭和菜在一起，而且可以早上做了中午吃。巧的是，宝宝的幼儿园每周也要吃一次五香饭，而且小朋友们普遍爱吃。简单又美味的东西应该谁都喜欢吧。
做法：
1、牛肉（或猪肉或鸡肉或火腿，总之是肉就好）切丁，胡萝卜、土豆、洋葱统统切丁。
2、上述材料在放了少许油的锅中炒至五分熟（也就是肉变色，菜变软一些就好了），加酱油、番茄酱、姜粉、盐和少许鸡精后翻炒片刻，再加一碗热水，关火。
3、电饭锅里放淘好的米，但不加水，把炒锅里的材料连汤带水都倒进电饭锅，按上煮饭键即可。

五香饭好就好在米、菜以及肉是一起熟的，互相渗透了味道，就比盖浇饭或者煲仔饭更香了。

小小春春 · 发表于 2011-4-20 11:29:16

很不错，我小时候妈妈就有类似的做法，很怀恋！！！

shengxia · 发表于 2010-9-10 11:45:11

正在到处找，这么简单方便营养的儿童餐呢
不错不错

ruoranbaby · 发表于 2010-9-3 10:45:35

不错试一试，应该是大人也爱吃。

碧野 · 发表于 2010-8-31 10:00:25

好好，试一试啊。

wangyanru · 发表于 2010-6-1 23:57:05

不加水，汤汁够煮饭用吗？

dingxiaoxiao · 发表于 2010-4-8 16:21:13

真是简单又美味,懒人饭

jellybean · 发表于 2010-3-13 01:09:42

这个不错，即营养，又好吃。我也做过。

liuyan665 · 发表于 2010-1-28 22:23:19

不错可以试试看

lemontree11 · 发表于 2010-1-20 12:13:09

俺家孩子不吃菜，你说的这一菜式不知道对俺家那个有用吗，回家试试去

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[晒谷场] 聪明宝宝餐之五香饭

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