[贴图] 香炸香蕉球

一棵开花的树314 · 发表于 2007-1-12 23:48:23

先上成品，再讲做法。

用料：
1、香蕉两个。
2、面粉一汤匙，糯米粉四汤匙。
3、面包糠约两汤匙。

做法：

1、香蕉去皮，切小块后盛碗中压成泥。

2、加入面粉和糯米粉，搅拌均匀。

3、用不锈钢匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍压实。
（因为香蕉泥很稀，所以只能用不锈钢匙取用，裹上包糠后再用手拿起）

4、锅中放油烧至四成热，将香蕉球逐一放入油中小火慢炸。

5、炸呈金黄色时捞出沥干油，装盘。

6、佐以蓝莓酱蘸食。

无忧宝贝 · 发表于 2007-3-13 15:23:20

谢谢楼主分享。。。。。。。。。。。

冰上雪莲 · 发表于 2007-3-14 07:59:42

这个周末试试

xgh098 · 发表于 2007-4-5 14:44:33

很诱人哟,回去试试!!!

airy2005 · 发表于 2007-4-6 00:03:46

看了真想吃，口水！！！

tongshumei · 发表于 2007-4-10 14:17:34

好香啊，回去试试！谢谢。

清香森林 · 发表于 2007-6-28 02:40:30

口水啊,口水,很像回事简单可模仿成品又挺上台面的

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