【转帖】早餐食谱

hoopoe

常为孩子的早餐头疼，特在网上找到些食谱，希望对大家有用。学生营养早餐食谱 （一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。 芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。 （二） 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。 什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。 （三） 黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。 鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。 苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。 （四） 皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。 皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。 雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。 （五） 菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。 菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。 （六） 牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。 牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。 鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。 牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

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孩子早餐食谱举例　　星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条　　星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥　　星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋　　星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥　　星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳　　星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝　　星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

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推荐： 一：脱脂牛奶一杯，烤全麦面包两片，番茄一个。 二：银耳莲子粥一碗，由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。 三：小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个。早餐的主食类：首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物

韬韬的妈妈

谢谢推荐

hoopoe

<span class="smalltxt" twffan="done"><span class="bold" twffan="done">葱油饼的做法</span></span><div style="FONT-SIZE: 13px" twffan="done"><font color="#800080">做法：1、先和面，面和的适当软一点，和好后用温布盖起来放一会(时间长短自己掌握吧,越长越好),让面醒一下,这样做的饼好吃。2、根据和的面的量，擀成一张大薄片，能多薄就多薄。撒上适量的盐和花椒沫，用手把盐和花椒沫在饼上抹匀。3、然后倒上适量的油，将油均匀沾遍整张饼（小窍门:拎起面皮的各个边,和有油的部分贴一下,把油粘过来,可以让油分布均匀），再撒上一层薄薄的面粉，防止卷的时候油外泄。4、均匀地撒上葱花，越多越好，但不能太多。5、把面皮卷起来,想做几个饼就分成几段。 6、将把各段象蛇一样盘起来，拧成小面团。。7、压扁，再擀成约8-10毫米厚的饼。8、平底锅加油烧热，油不能放得太少，少了饼发硬不香不酥；火候不能过大，焦糊了影响色香味的色。9、记住一面黄后，翻另一面，等两面都金黄色时就大功告成了!10、吃的时候，工切成六等份的三角形，装入盘中，很好看的。11、和葱油饼最适合菜肴是切成细丝的炒青菜类，青椒肉丝，芹菜土豆丝，酸菜粉丝，苦瓜等。 </div>

Jerry

学习学习阿，真的要从头开始学阿。谢了！

sdwf10060

真馋人
学习。。。。。。。。。。。。。。。

zoeyle

谢谢分享！  也来推荐一个：金枪鱼三明治，

做法：一片全麦面包上涂蛋黄酱，放上罐头的金枪鱼，盖上另一片全麦面包，稍烘一下即可。

娃哈哈xjalt

太好了，我也每天为儿子的饭愁呢。我记得以前也在网上找过一个食谱，有空找到也发上来。谢谢楼主！

绿绿的茶

我们家吃的也太简单呀，我这个当妈的啊