6款春日祛湿汤

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<font color="#990000"> <font color="#990000"><font color="#333333"><p align="center"><img src="http://dadao.net/php/dadao/upload/art/art24/20050418_0418b4-9.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" /> 1 健脾祛湿汤  （2~3人分量）　　材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，清水适量。 　　做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。 　　●适合脾胃差者饮用。 2 和中化湿汤  （3~4人分量）　　材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。　　做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。　　●适合湿热脾虚者饮用。 　　3 清热祛湿汤  （2~3人分量） 　　材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。 　　做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。 　　●适合去骨火，祛湿，清热毒。4 鹌鹑祛湿汤  （2~3人分量） 　　材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。 　　做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。 　　●适合清热祛湿，润肺化痰。 5 横脷祛湿汤  （2~3人分量）　　材料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。 　　做法：把猪横脷先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。 　　●该汤不但清热祛湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。 6 草龟祛湿汤  （3~5人分量）　　材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。　　做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。 　　●有清热祛湿及解毒功效。 　　(美食导报)