大家来说说自己做馒头怎么更好吃？

边城 · 发表于 2014-7-25 19:14:57

我家都是用老面做，老面加面粉，象现在这种热天揉好的面团放置5~6小时就可以开工了，放入适量的碱水
进行酸碱中和后，再放置一会儿就可以做馒头了，放蒸笼蒸20分钟即可
这是普通馒头的做法，想做花样馒头，过程都是一样的，多试试就知道了

五月风 · 发表于 2014-7-26 12:39:16

过了夏天我也学着做，先学习准备着

annielcx · 发表于 2014-8-14 11:05:51

昨晚第一次做，没舍得放足够的糖，还不够松软，我要加油改进。

berberis · 发表于 2016-11-2 16:31:06

我也挑战一下试试吧。。。

期望 · 发表于 2017-1-11 09:32:36

正想着自己做馒头，来学习了

zhoukangtb · 发表于 2017-4-26 17:25:57

南方人，等高手解答

		自动登录	找回密码
密码			注册