转：煮米饭的小窍门

easi2012

转：【煮米饭的小窍门】
1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；
4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

要煮午饭的可以试试哦！（可信吗？主要是觉得有夹生饭时可以试试，至少不浪费）

cc708

第四个要试试，有时冷饭加热口味不喜欢

jancy23

我们平时剩饭是加到新饭一起的，总觉得怪怪的，第四个可以试试。

爱涵

好方法，对于剩饭翻新的方法最有兴趣，要试试。