今天吃什么

gardeniay

今天的菜很失败啊

可能是因为飞飞起太早的缘故，这家伙7点不到就起了，老娘我又是11点才睡，爸爸今天又出差去了

整个上午都混混沌沌啊，做的菜，唉

淮山没有上次的好，虽然也比较粉，但是颜色有些深；

蟹味菇和莴笋以及小银鱼混在一起不是一个很好的搭配

不过晚上给飞飞做了一份意面（是贝壳粉和字母面混在一起）

先用橄榄油吵了奶白菜和小银鱼，然后再把意面用淮山汤煮了好几分钟，

查不到好了，再把菜和面混在一起，

贝壳面飞飞一开始还挺有兴趣的，自己捡了不少；

字母面就实在太小了，煮出来都和米饭差不多，对飞飞吸引力不算大

唉，家里没爸爸吃饭，感觉都没有那么开心啊

gardeniay

用剩下的那点淮山汤炒了个奶白菜  飞飞对此兴趣一般

不过中午的番茄炒蛋，吃了不少，好久没有给他做这道菜了，飞飞很喜欢，连饭都吃得多了
（看来这道菜是永不过时的经典下饭菜啊）

晚餐蒸了一个鱼，估计都有半斤左右，但是鱼肉基本都被刘飞飞吃完了，只给妈妈留了点鱼头和 鱼刺，汗

这鲳鱼有点大，要我的话，更喜欢吃小一点的，不过飞飞喜欢啊

西兰花用凤球唛鲍鱼汁调料，味道还行，留了一小点点的汤，给飞飞送饭

明天又吃莲藕，汗

mumu9897

飞飞真是好幸福的，妈妈这样用心做饭，蒸鱼是从来没试过，飞飞这样喜欢吃，做起来不难吧，怎么样蒸啊？跟您学到手，也给孩子做做看啊！

gardeniay

我认为蒸鱼是最简单的一种做鱼的方法啊，不考验火攻，不在意调料，

只是对鱼挑剔一点，要用新鲜一点，嫩一点的鱼

鲈鱼就非常适合清蒸，还有各种海鱼

把鱼放点盐，放点姜，提前腌制一下，然后烧开水在放到过上蒸，半斤左右的鱼，一般大火5分钟就可以开小火（再看你们的口味加点调料，比如油啊，酱油啊，葱啊芹菜啊），小火2-3分钟后，就可以关火啦

我以前不做鱼，也不爱吃鱼，后来发现蒸鱼最容易啊

gardeniay

呵呵，最近经常喝莲藕汤，

汤：
章鱼（鱿鱼）莲藕汤都是发奶的，哈哈，不过飞飞都快1岁5个月了，再发也发不起来了
（不过飞飞最近恋奶严重啊，还是要多带小朋友到户外玩，转移注意力才行）

章鱼昨天晚上就泡上了，所以今天煮出来，还是比较软的 莲藕还是比较粉，飞飞把鱼啊肉啊等爱吃的吃完，就退而求其次，吃些青菜啊藕啊，嘿嘿

用橄榄油炒奶白菜，并且最后加了点鲍鱼调味汁

煎带鱼

家里新买了个煎锅，（苏泊尔陶晶），托这个锅的福，我这次做的带鱼算是最好吃的一次啦

带鱼其实是腥味比较重的海鱼了啊，以前家里的煎锅不好，每次都煎碎了，腥味还没除掉，汗

这次我提前用姜和盐把鱼腌了个把小时，然后煎之前把水滤干

锅里只放了少许油，煎得差不多的时候，怕入味不均匀，我加了点加油和水，另外加了2片干紫苏叶

飞飞忙着吃鱼，爸爸忙着理刺，妈妈破天荒吃了边角余料，

所以说，还是爸爸在好，爸爸对妈妈做的菜总是很捧场，所以妈妈动力多点，心情好点，菜的味道自然也就好一点点

炒百页

百页，百页这东西最适合用来煮鱼了，煮越久越好，最好还带点辣味，可惜我们好久没吃过鱼头了，也吃不了辣椒，只好清炒

为了省事，依旧提前和饭一起蒸了，

这道菜我姨妈做得非常好，可能是她们那边的百页好，也可能是因为她舍得放油，还有放辣椒，总之，我的这道菜，唉，只能说，有嚼头  看来短期内我是不敢买百页了

gardeniay

又是鱼啊

今天在超市看到两条鱼，蛮新鲜的，以为是黄脚立（一种味道不错的海鱼）

没想到打完称才知道是太阳鱼。

太阳鱼其实也挺不错的，咱们小区很多人都买来给小朋友吃，刺很少。

不知道怎么做，只好继续清蒸

牛肉粉丝汤也是老做法，西红柿，牛肉，粉丝，不过爸爸说飞飞要多吃胡罗卜，就又加了胡罗卜，不过我不喜欢吃，貌似今天飞飞也没吃多少胡罗卜（汗）----今天对爸爸发火了，所以这道汤的盐也没放好，太淡了，味道一般啊

南瓜----放冰箱几天了，冻得太厉害了，浪费我不少橄榄油，咱们都不太爱吃，唉

瑜珈

今天我也浪费了半个老南瓜，蒸起来就我一人吃，我一个人也吃不完啊，只好扔掉了，可惜啊可惜

无事生非

我们家的胡萝卜都是做盖浇饭吃掉的，糊里糊涂一锅菜，孩子就不会计较味道怎么样啦。我也不爱吃胡萝卜，所以就这么做。
其实胡萝卜烧牛肉或者排骨味道还是不错的，但我很久没红烧过什么东东了，嫌要做的事太多，不如卤点东西来得简单。

gardeniay

飞飞的早餐是紫薯和玉米饼

（要切成块状才吃）

上午的小点心也是这个，带到楼下，和小朋友一分，胃口就来了，在楼下都吃了两块玉米，一片紫薯

午餐，飞飞闹脾气去了，没吃上

下午醒来，用羊肉汤，加了点菜心，给他做了份贝壳面，他吃了不少

晚餐

咱们晚上吃上了上午就炖好了的羊肉汤

一个大萝卜，半斤羊肉，5只沙虫，貌似罗卜和汤太多了，哈哈

飞飞还吃了不少罗卜，不过他特喜欢喝汤（虽然被他浪费的更多）

小兔外婆过来说，羊肉和牛肉最爱葱和香菜了，

印象中和到的牛肉汤或者羊肉汤都不缺这些调料，下次得加点葱

再炒了份香菇菜心

唉，妈妈在追求省事和速度的路上，越走越远，一去不回头了啊

mumu9897

已经很好了，我们都看得津津有味呢！