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[快乐分享] 難怪腸癌那麼多

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1#
发表于 2012-6-8 21:26:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
難怪腸癌那麼多難怪腸癌那麼多,洗肾 那麼多。
真要命啊!
, 我們吃什麼呢?
所有的腌制品都富含亚硝酸盐。熏烤制品都含有苯丙胺。
这两种成份都具有致癌性。
Believe it or not!!!
難怪腸癌那麼多
外面用餐可怕
認識現代食品的科技
現在的硝,今已經變成了另一種「味精」,不少餐廳到處都在用了。
硝是一種還原劑。
用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。
所以現在有一種餐廳,標榜菜都不放味精的,又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝
做生意的,別人放硝你如果堅持不放,你的青菜會黑肉又不香嫩菜色,你怎麼競爭?
再勸愛吃魯肉飯,焢肉飯的人要注意了!!
豬肉加上硝,好吃得不得了,而且肉又Q嫩又香滑,肉色又好,是你最不能忘情的好滋味
但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯,焢肉飯,放硝的很多,小心為妙。
另外,樟茶鴨等菜色一定放硝,所以不應多吃
而外面賣的白斬豬肉,白斬雞肉煮好後,會特別再浸一下硫酸鈉,這樣可以放一個星期以上,肉質都新鮮不壞,也不須要冰箱。
觀光區的海鮮:
觀光區的飯店,現在都永遠不怕沒客人來了。
客人少的飯店,也不怕東西會壞。
因為肉與魚都可以放很久,還能又嫩又鮮又Q,保證沒有人吃得出來。乾貨:
金針、蓮子、筍乾(焢肉)、竹笙、柿子乾、蜜餞等等,一定必加硫酸鈉
新鮮物:
新鮮的蓮子,10小時即變黑。而新鮮的竹筍,挖出來後4小時內不使用,底部會變黑。
這些本來都不能保存的,但現在都不會黑了。
怎麼會這樣呢?
因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後,再上市,或塗抹泥土來掩飾。海鮮魚蝦:
注意看,
所有的魚一下船上岸,馬上淋上一桶水
那可不是水,而是硫酸鈉。永保新鮮。
市場的肉:
現在
昏市場的魚肉雞肉,不但不發臭,而且越越鮮
以前媽媽教的如 何 看魚腮是紅色,眼睛是清楚的、肉有彈性,都不管用了。
因為只要潑上硫酸鈉,魚肉雞肉永遠新鮮,有彈性,而現在的蝦仁,怎麼炒都又大又肥,不會縮水,又很新鮮,為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。 你怎樣才能知道,你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢?
試試一個方法吧:
把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉,白斬雞肉不要放冰箱,就放在外面吧。
如果明天它居然還是好好的,如果它三天五天都好好的不臭,它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。
1. 台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)
鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜( )所必須用的。
而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。
吃醬油要吃自然發酵的,但市面上已很少。
酸筍要泡水20分,換水四次,才能用。
吃鹽酸泡的這些食物,一定有害人體。
而且:烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器! ,加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)
2. 台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)
若以為台灣鄉下樸實,食物應該沒有問題,那就錯了
經驗指出,對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒,危害到大眾,而不自知。
硫酸,只要加了這東西,則色澤保鮮,味道變香又鮮好吃,口感則變有彈性。
3. 台灣人愛吃硝(硝酸鈉)
以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70 ppm,也就是百萬分之七十。
所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒,雖然不用死豬肉,但是硝的用量,無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。
而如果食物中含有硝酸鈉,其中則有1/27 機會會被吸收變成
亞硝胺,一進入腸胃,即能致癌。
一直以來,都有那麼多的死豬肉,怎麼處理的? 好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉,先漂白,再加色,用血紅色分離法,然後加上硝,真是又甜又香,又紅又Q的。
所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃
像香港名店阿一鮑魚的高湯,號稱用金華火腿熬煮的,含高量的硝酸鈉,吃多了,也就完了

[ 本帖最后由 yezhizheng 于 2012-6-10 22:30 编辑 ]

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子云 + 10 + 10 谢谢你了

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发表于 2012-6-8 22:16:07 | 只看该作者
一声叹息

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yezhizheng + 3 + 3 谢谢参与!

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发表于 2012-6-8 22:18:18 | 只看该作者
有点时间就在家里吃吧, 我们前些天还在说, 如果这样下去, 我们死后尸体该不会腐烂, 直接变成木乃了。

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子云 + 10 + 10 这一生估计能把元素周期表吃完,呵呵!
yezhizheng + 3 + 3 谢谢你了

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4#
发表于 2012-6-10 17:22:57 | 只看该作者
怪可怕的,真是没有多少安全的食物可吃了。

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yezhizheng + 3 + 3 谢谢参与!

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5#
发表于 2012-9-10 22:13:42 | 只看该作者
现在是在家吃也不放心,没有什么食物是放心的...
悲哀啊,难怪刘i翔只吃国外运来的牛肉

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yzz + 10 + 10 谢谢你了

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6#
发表于 2012-9-12 10:52:21 | 只看该作者
这年月,只能抱着宁肯吃死,不能饿死的大无畏态度来选择食品了。因为,根本没有一个完全可以让人放心的渠道可以去买到健康的食品。国外的就一定安全吗?

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7#
发表于 2012-9-27 16:07:02 | 只看该作者
现在吃什么不让人担心呢?

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8#
发表于 2012-9-27 17:33:41 | 只看该作者
看了都晕...............

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yzz + 10 + 10 谢谢参与!

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