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吃瓜子得小心

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发表于 2004-11-24 06:47:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
以后瓜子又不敢吃了!


再不吃瓜子了
好吓人

瓜子!!你还敢吃? 这个年代。。。。。   你爱吃瓜子的话就得小心,兰州商人做毒瓜子吃傻亲儿子 后悔不已自曝内幕

     平日里吃的黑瓜子,没想到竟然吃傻一名9岁男孩,更令人想不到的是,罪

魁祸首居然是男孩的父亲!几年前男孩的父亲自产毒瓜子,自己不吃没想到儿子不
断                  
偷吃。结果,聪明伶俐的儿子因为长期偷吃用明矾、工业盐、泔水油、石蜡等加工
的                  
黑瓜子,最后变成了痴呆。日前,这位曾经自制毒瓜子的中年男子边倾诉边自责,



他自曝内幕就是为了警告同样干这种行当的人,千万别害人害己。



2001年,中年男子在安徽蚌埠市一家私人瓜子厂打工,跟着老板学会了一

套炒制瓜子的技术,同时也学会了许多歪门邪道。去年,他返回兰州老家,携妻带
子                  
,带上亲友到西安淘金。他和亲友买来三口大锅,一个滚筒,再从老家运来原料,
干                  
起了炒制假冒伪劣瓜子的营生。他们炒制出来的瓜子颜色鲜亮,光滑干脆,再装入
早                  
已制好的各种“名牌”包装袋,送给各个商店和超市,瓜子常常供不应求,他们更是

忙得白天黑夜连轴转。后来他们嫌包装袋麻烦,干脆只卖成堆成堆的散瓜子。那一
堆一               
堆的瓜子油光闪亮,黑得能照出人影,他们便美其名曰“黑色妖姬”、“黑美人”。



为防瓜子受潮加入明矾

“黑色妖姬”诱惑了不少食客,可也把不少毒素带进了食客的身体。该男子告诉记
者,他炒制的那些瓜子,
都放进了大量的明矾、工业盐、石蜡,还有泔水油。炒瓜子的第一道工序是煮瓜
子,煮瓜子时放入明矾能
起到吸水作用,使瓜子不容易受潮变软,保持好的口感。虽然国家规定食品添加剂
不能使用明矾,可他们
根本不管这些,放明矾时随手一把一把地扔进锅里。他说他起初也不知道这明矾的
毒害有多大,直到儿子
一天天变得痴呆起来,他去医院给孩子治病,才明白明矾会在人体内沉积,轻的引
起身体虚弱、抑郁、焦
躁,严重的会造成肾功能衰竭、尿毒症。在脑内沉积过多,会造成痴呆和帕金森
病。煮好的瓜子进入第二
道程序,要在滚筒里炒。他们又将成袋的工业盐放进瓜子里。用黑色素给瓜子上色

  

“哎,那时头脑发热,只顾减少成本,多赚钱,哪管工业盐能不能用!”

“用工业盐成本能降低多少?”

“那低得多了,一吨工业盐只有240元,一吨食用盐要2000元钱呢!”炒瓜子的第三

工序是给瓜子“抛   
光”。他们给瓜子中添加滑石粉,有时也用工业石蜡。 “什么时候使用工业石
蜡?”
“炒那种原料较差的西
瓜子时用。先要把石蜡加热熔化,再把液体倒入瓜子中。炒出来的瓜子光得很,贼
滑贼滑的。”给瓜子抛
光的同时,他们还要给瓜子加入柠檬酸、泔水油、调料和色素。

色素基本上都用黑的,一小桶一小桶地倒,瓜子上了色,“黑色妖姬”就诞生了。



     儿子贪吃竟吃成了傻子随后,中年男子告诉记者孩子是这样发病的:“为了
讨好小朋友和别的大


孩子与他玩,总偷偷地抓瓜子去外边送人。我炒的瓜子又脆又好看,孩子贪吃。也
怪大人只顾         
着忙活生意了,没有管住娃,把他吃坏了。”

“刚开始,他学习成绩下降,我们没在意,认为孩子小,贪玩。再后来,他反应迟
钝,还爱发脾气。就这
么个独生子,娇惯着,没想到是病。一年后就成这样了。咱害了人,也把自家娃害
了。”               
  

“医生检查出什么病吗?”记者问他。



“有说是痴呆,有说是脑瘫,但肯定是中毒引起的,估计是中了明矾的毒。”

  

     “你打算怎么办?”

  

     “慢慢看吧。再也不干这种缺德的事了。你是记者,把我这事写出来,给



像我一样干这种行当的人都敲个警钟,千万别害人,别赚昧心钱。你别写我的姓
名、地址,我         
现在不干了,从孩子有病就不干了。”害人这么不知不觉,那么如何辨别好瓜子和害
人瓜子呢?这      
辨认毒瓜子窍门“黑色妖姬”

位瓜子贩子道出了一些窍门。

      “就拿西瓜子来说,你购买的时候,要看它的外表,好的西瓜子中间颜色
是黄的,四周是黑的,两种颜色非常分明。而有毒的瓜子表皮两种颜色不清;加了
滑石 粉和石蜡的瓜子表皮上,还有白色的粉末子,所以才比较滑。”购买散装瓜子,要看
是否发霉、变质,有
无生产日期和保质期,应尽量不要选择太亮的,特别对瓜子表面好像上了一层蜡的
就更要谨慎食用。专家
提醒消费者,部分散装瓜子达不到卫生标准,长期食用,会直接影响消费者的身体.
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2#
发表于 2004-11-24 11:37:21 | 只看该作者
害人终害己,太可恨了,可惜被他害了多少人数不清了,还有多少人还在害人???唉这世道凡事都得小心
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