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[父母加油站] 聪明宝贝餐之南瓜意粉

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发表于 2009-11-7 17:13:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这个意粉做得很写意,并没有按方子规规矩矩地做。意粉,不过是意大利人的家常饭,不必太严谨。

煮好面,放一边凉着去。
煮南瓜,捣成泥。
切了牛肉,上浆,为了嫩点孩子能吃。
炒牛肉,加西红柿,加南瓜泥,加盐、糖和鸡精,汁液太稠的话加点水,然后加进面,拌匀。
面条盛在盘子里。
奶酪用擦板擦成丝,均匀撒在面条上,微波炉里转2分钟。
在盘子边围上烫好的青菜丝,无非为了解腻。

营养够丰富吧,味道也还不错。

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