热帖：中美两国家长如何教育孩子吃饭

autumn615

是啊，我想很多年轻的家长也想学习美国父母的做法，但是没办法家里老人多，所以有些传统的做法还是在继续。。。。

超级军舰

从吃饭上，就体现出了东西方文化上的差异，我也很赞同美国人的做法，但是向要效仿实在很难，我们周围的人大部分还是遵循传统观念的。

phonny

有老人家在，很难实施的。为了这个我跟婆婆意见分歧很大的。

huanghill

我家小孩如果自己吃，肯定偏食

EVON_GWH818

不是吃饭影响一生，由吃饭的问题看出中美教育的区别，的的确确。

maple

其实北美这边（尤其加拿大）吃肉多，也是有原因的。
1、肉和菜价格一样，甚至更贵。以前的时候，韭菜/莴笋/蘑菇等东西，都曾经$9.99/lb（龙虾也才$6-$7/lb阿），现在便宜了，也在$1/$1.5/$5左右。其他的菜类呢，除了白菜等几样低于$1，其他的都在$1以上。可是肉类呢，价格很稳定，猪肉$1-$3之间，羊肉$3-4，牛肉$2-$5。牛奶$4/4L（2%的）。
2、菜的花样太少，估计这边花样最多的华人超市里面的蔬菜，国内人都不会看上眼。可就这些，有好多品种（譬如许多蘑菇，韭菜，芦笋，茼蒿等）也是这3、4年才出现。西人超市里面的花样更少，每天你要炒3样蔬菜，估计10天就要重样了。
3、超市距离太远。大城市还好一些，小城市也就那几家西人超市，东西少还不便宜。所以大家都是买一周的菜，最后都不新鲜了。
4、老外吃菜，要么生吃（喂兔子一样，就是要蘸一些提味吃）；要么炖得烂烂的，都看不出原来的样子。换了国内的人，谁有兴趣吃啊。

[ 本帖最后由 maple 于 2009-2-19 06:45 编辑 ]

uniscan

差异还真大啊.学习了。

zc9818

从吃饭上，就体现出了东西方文化上的差异，我也很赞同美国人的做法，但是向要效仿实在很难，我们周围的人大部分还是遵循传统观念的。

liu_haoyu

文化差异使然。要想让我们完全学习美国人对待孩子吃饭的做法，估计我们也做不到。可以取长补短，但该坚持的还是应该坚持的，比如说：

（1）美国人可没有“粒粒皆辛苦”的概念。但世界上还有那么多人在挨饿，我们一定要教育小孩子珍惜粮食的；
（2）美国人不强迫孩子吃不喜欢吃的食品。事实上，他们中的很多父母还是要想很多办法让孩子尽可能营养均衡的。所以我的孩子在面对一些不爱吃的蔬菜时，我也会尽量想办法让她吃一点，当然不是硬性强迫。至少孩子现在知道青菜对身体有好处，所以虽然有的不爱吃，但每样都要吃一些；
（3）美国的孩子不吃蔬菜的话，用维生素来补充。这点我是不赞成的，人工合成的东东终究是不如自然吸收的好。除非有些确实特别不容易补充的维生素可以通过药物形式。

如果孩子知道

理念的差距。想想我家小朋友二年级了，每次吃饭都是我们把菜夹到她碗里，就怕营养不均衡，孩子完全是被动的。不但吃饭方面，联想到生活中其他细节，也是我们在自觉不自觉中替孩子做了主，或者善意的左右了孩子的意愿，等到某天发现孩子已经有了很强的依赖性。。。