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科学饮食育儿7法

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发表于 2008-11-6 01:19:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不科学的喂养会影响孩子的营养摄入量,造成发育上的偏差,甚至是心理、行为的差异。
1 母乳副食缺一不可
现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,但随着孩子发育,母乳所含的营养素就显得不足,若不适时添加其他食物,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾病的可能。
2 主食为主适当零食
宝宝断奶后,主食固然很重要,但零食也不可忽视。美国一份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得维生素与矿物质占总摄取量的15%,零食是孩子所需热量与养分的重要补充。不过,要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。
3 水果蔬菜两者兼施
有些家长认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更容易接受,因而轻蔬重果,甚至用水果代替蔬菜。其实,水果与蔬菜营养差异甚大。总的来说,蔬菜比起水果对宝宝的发育更为重要。当然,水果也有蔬菜所没有的营养,故两者应互相补充,不可偏颇或取代。
4 适当硬食有益牙齿
父母常常担心宝宝乳牙的承受力,总是限制或避开硬食,但婴儿出生后数月,其颌骨及牙龈就发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有一定硬度的食物,如水果、饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,通过咀嚼运动牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育。
5 荤食素食双管齐下
通常人们把动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应限制,不能多吃。家长在给宝宝配餐时,可做到肉、菜各半,荤素搭配。
6 进食饮水并驾齐驱
重视进食,忽视饮水是不少家长存在的喂养误区。水是人体的重要组成部分,一切生理代谢活动,无一能离开水。年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等,而以白开水、矿泉水为宜。
7 依据情绪调整饮食
儿童心理学家指出:儿童的情绪与饮食有着密切的关系,不健康情绪和行为的产生与食物结构的不合理,会直接影响儿童的生长发育。如吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;缺锌易精神涣散、注意力不集中等。因此家长要注意观察,及时根据宝宝的情绪调整饮食结构,使宝宝不良情绪不药而愈。
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