不同血型不同食谱

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"人的血型决定他们身体所需要的食物类型".这是美国著名的"自然疗法"专家彼德·达达姆医生提出来的.彼德在他的《吃适合你血型的食物》一书中指出,为什么有些人为了减肥,小心谨慎地少吃,结果体重照样在增加,原因就是食物对人体的作用是因血型而异的,换句话说,人的血型决定了身体如何利用不同的食物.   

    科学家们经过多年研究发现,人的差异最关键因素就是血型.   

    运动特长与血型有关   

    据运动医学专家调查研究发现,人的运动特长其实和他的血型有一定的关系.一般人常见的血型主要有A,B,AB和O型四个基本类型.   

    A型:灵巧和忍耐性较好,对于掌握技术比较有利,如跨栏,摔跤,长跑等成绩一般很好.   

    B型:好胜心强,动作灵活,宜从事田径和体操.   

    AB型:沉着冷静,神经反应快,比较机智,在乒乓球,羽毛球和撑竿跳高中占优势.   

    O型:具有强健的体魄和富有弹性的肌肉,在中短跑,跳跃中能取得突出的成绩.如黑人的血型中,O型血者较多,所以,他们在运动中的爆发力和弹跳力都特别好.   

    以上是人的血型与运动关系的普遍现象,当然,对于个别现象则是另当别论.   

    血型与饮食之间到底有什么关系呢?这一关系是如何影响人的健康,舒适甚至理想的体重呢?   

    不同血型有不同抗原   

    每一种血型都具有一定的抗原,以不同方式对不同物质发生作用,特别是对植物血凝素,这是一种附着在食物中的蛋白质,可使血液凝固.如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品,该物质就会寻找其他栖身之地.例如某一器官中,将其周围血液凝固,生出肿块,长此以往就会生病.   

    各种食物都含有不同的植物血凝素.如果它与血液抗原发生反应,就会破坏红白血球,逐渐引发各种问题,损害肠道,神经系统和其他器官的健康.   

    研究人员多年钻研得出结论:某些植物血凝素是可以和某些血型的抗原相容.根据这一原则,就可以制定出不同的食物清单,根据血型来确定哪些食物可吃而哪些不可食用.如果植物血凝素与血型相匹配,就会产生如下效果:消肿,抗毒素,获得理想体重以及延缓衰老等.   

    研究人员揭示,一些食品起着真正的药物作用,是能量的来源,对某些人来说是健康的,但对另一些人却可能是有害的.根据这一原则以及血型的不同,科学家制定出一些食谱给人们参考.   

    O型血适应高蛋白食物   

    O型血在人类学上是一种非常古老的血型,他们对高蛋白质食物非常适应,而对谷物胃口极差,所以对瘦肉和蔬菜消化得非常好.   

    科学家向O型血的人建议:   

    食用:牛肉,羊肉或鹿肉;鳟鱼,鲑鱼,沙丁鱼,鲈鱼,鳕鱼,鸡蛋,牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟,大蒜,萝卜,莴苣,洋葱,欧芹,甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻子油;苹果,柚子,葡萄,梨,西瓜和桃子.   

    建议少量食用:肥猪肉,火腿和鹅肉等;梭子鱼,鱼子酱,熏鲱子鱼,熏鲑鱼,章鱼等;各种类型的奶酪,冰淇淋,酸奶,全脂奶,鳄梨,洋折菜,蘑菇,橄榄,土豆,白玉米等;玉米油或葵花油;椰子,甜瓜,橘子,草莓,芒果和柑橘等.   

    有专家称,O型血的人可以靠瘦肉,动物肝脏,海鲜和绿叶蔬菜来控制体重.如果靠谷物,豆类,卷心菜,土豆之类减肥的话,那将是徒劳的.爱斯基摩人绝大多数是O型血,他们以肉食为主,很少吃蔬菜和瓜果,但罹患心血管疾病和癌症的很少.   

    可增加体重的食物:小麦及其副产品;白面包,甜面包,面饼,馅饼,饼干,玉米,四季豆,小扁豆,洋白菜和花椰菜等.   

    可减肥的食物:海生贝壳动物,卷心菜和菠菜等.   

  A型血适应素食为主   

    A型血是第二种最多见的血型.A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的,相当适应以素食为主的食谱,豆腐,黄豆及蔬菜对他们非常合适,某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品,常吃可预防心血管疾病和癌症.   

    科学家向A型血的人建议:   

    食用:鳕鱼,鳟鱼,鲑鱼,沙丁鱼,鲈鱼,鲤鱼等;一周3个鸡蛋,奶酪,豆奶,天然酸奶,奶油等;葡萄子油和亚麻子油;洋蓟,萝卜,洋葱,南瓜,菠菜和大蒜等;柠檬,菠萝,李子,苹果,桃,番石榴,葡萄干,樱桃,柚子汁和芹菜等.   

    少量食用:所有肉类(每周只可吃一次飞禽类),包括肥猪肉,羊肉,火腿和鸭肉等;鱼子酱,小龙虾,小鳗鱼,大牡蛎,贻贝,舌鳎等;各种奶酪,全脂奶和冰淇淋;各类蔬菜油,洋白菜,茄子,辣椒,土豆,橄榄,胡椒,香蕉,椰子,芒果,橘子,木瓜.   

    可增加体重的食物:肉类,乳制品,菜豆和小麦.   

    可减肥的食物:橄榄油,大豆,绿叶蔬菜和菠萝.   

    B型血适应肉与蔬菜   

    与O型和A型相比,B型却是人类学上较晚出现的血型.这类人是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族.所以,此类血型的人对肉类和蔬菜都极适应,奶类食品也很有用.但是有些食品如鸡肉,玉米,西红柿以及大部分坚果和种子并不适合B型人食用.   

  科学家向B型血的人建议:   

    食用:各种肉类;海鲜;新鲜奶酪,奶油;橄榄油和鱼肝油;燕麦,大米,谷物等;洋白菜,胡萝卜,欧芹,青椒,花椰菜等;葡萄,香蕉,苹果,番石榴,葡萄汁,菠萝或木瓜汁.   

    少量食用:肥猪肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,火腿;蛤蜊,龙虾,章鱼,虾;奶酪,冰淇淋;蔬菜油;各类坚果,花生,黄瓜,芝麻,苋菜,麦芽;非稻谷类面包;玉米,南瓜,萝卜,椰子,石榴,西红柿汁.   

    可增加体重的食物:玉米,玉米馅饼,扁豆,花生,芝麻,小麦,面包,饼干等.   

    可减肥的食物:绿叶蔬菜,肉类,鸡蛋,奶酪,酸奶.   

    AB型血消化系统敏感   

    AB型为最晚出现,最稀少的血型,占总人口不到5%.这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征.   

    科学家说,他们既适应动物蛋白,也适应植物蛋白,其消化系统较为敏感,每次宜少吃,但可多餐.   

    鱼,豆腐,绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品.   

    分析上述情况出现的原因,显然与人的遗传基因特征有关,但其中血型的类别最为明显.从保健的角度出发,不同血型的人,参照上述相关食谱进食,将对防病健体具有深远意义.

飞飞

好帖，收藏了。在生活中慢慢的改变饮食习惯。