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心雨做的双皮奶

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1#
发表于 2008-8-5 15:26:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
除了鸡蛋是我买的
其他都是心雨自己干的
自己把蛋清蛋黄分开
自己打鸡蛋
已经像模像样了
自己放牛奶
。。。。。
守在蒸锅跟前舍不得离开
8分钟之后我帮忙拿出来的
看见了吧
双皮奶和奶酪
一次做两种不同口味的

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参与人数 2威望 +13 金币 +13 收起 理由
颀颀妈妈 + 3 + 3 做得真好哇!
hq1966 + 10 + 10  提前过美食节了

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2#
发表于 2008-8-5 16:15:34 | 只看该作者
心雨真棒
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3#
发表于 2008-8-5 17:04:35 | 只看该作者
看到这个帖子的时候我正肚子饿呢,看了后肚子更饿了。
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4#
 楼主| 发表于 2008-8-5 18:16:20 | 只看该作者
心雨已经连续做了两天了
昨天做的时候家里只有一个鸡蛋了
就没有把蛋清和蛋黄分开
她本来说放冰箱里呢
结果没等我拍照就没影了
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5#
发表于 2008-8-12 17:08:09 | 只看该作者
什么是双皮奶?就是牛奶加鸡蛋放下去炖
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6#
发表于 2009-5-17 21:36:19 | 只看该作者
我们这就是双皮奶的故乡。我也试着用不同方法做过。用微波炉更快。
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7#
发表于 2009-5-17 21:46:40 | 只看该作者

回复 #1 听语漫步 的帖子

称赞一下, 心雨做的双皮奶面上光滑得很, 没有泡泡, 不泛渣, 比我做的都强.

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参与人数 1威望 +1 金币 +1 收起 理由
丹芮妈 + 1 + 1 盖上碗再蒸就没有泡泡了

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8#
发表于 2009-5-17 22:03:41 | 只看该作者
能告知是怎么做的吗?
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9#
发表于 2009-5-17 23:36:24 | 只看该作者
就是我也想做好,,,好想吃,,,,尤其是那个奶酪,,,,,,,
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10#
发表于 2009-5-18 15:41:21 | 只看该作者
强啊!

我是直接到超市去买双皮奶粉,一搅和,OK。

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参与人数 1威望 +2 金币 +2 收起 理由
lingling0921 + 2 + 2 看来什么都有卖的啊,,,,买不到没关系, ...

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