小笼粉蒸牛肉

yxf7964 · 发表于 2009-4-4 22:27:39

小笼粉蒸牛肉

【原料】
牛肉约500克、五香米粉75克、香菜50克

【制作过程】
1、牛肉去筋切片；
2、加豆瓣、醪糟汁、酱油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
3、上笼蒸至软烂；
4、加调料，香菜上桌即成。

ilove0356 · 发表于 2009-4-4 22:34:59

好看又好吃.............

liuqunb · 发表于 2009-4-4 22:59:16

牛肉不好做,学习一下.

上方宝剑 · 发表于 2009-4-4 23:22:22

小笼粉蒸牛肉，口水流的哗哗的。

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