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[其它] 强脑食品 打造聪明宝宝

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1#
发表于 2007-5-23 12:23:01 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
相信每位妈咪都希望宝宝聪明伶俐,学习快人一步,除了上游戏班和补习课之外,还有甚么“方法”可以令宝宝的脑筋灵活一点呢?原来方法很简单,只要平时懂得饮食,从食品中摄取对脑部发展有益的营养,宝宝自然聪明又健康。

健康饮食全面看

想要了解何谓健康饮食,不妨从饮食失调会带来甚么影响,加工食物如何影响脑部发展,有机食物的好处等方面开始,逐一认识,细听专家讲解。

饮食失调影响情绪

一项研究指出,接近百分之十的儿童在15岁前都曾经出现过抑郁的征状,现今高糖、浓味及加工食物的饮食习惯,就是危害孩子心智成长的其中一个原因。

从另一项研究发现,世界上一些落后的村落,并无加工食物,村民的饮食习惯简单和天然,他们不单止牙齿非常健康,而且村内并没有罪恶发生。由此可见,饮食失调与心理及生理失调有着重要的关系。

加工食物影响脑发展

有美国的医生曾利用花猫进行一项实验,将花猫分为几组,分别喂饲天然及加工的奶,例如淡奶及炼奶等。在五代不同组别的花猫中,发现进食加工奶的花猫陆续出现手脚协调差、情绪焦虑、反应差、颚骨收窄,甚至不孕等问题,这项实验显示加工食物对健康毫无益处。

高糖分的饮食已成为人们生活的一部份,一项惊人的调查亦发现,每个人每年会进食200多磅糖,高糖的饮食习惯亦会令脑部退化。要养成健康的饮食习惯,必须少吃:1.糖分高的食物;2.加工食物及3.垃圾食物(高卡路里、油炸、没有营养的食物),反而应多吃天然或有机食物。

有机食物较健康

有机食物是指在种植期间,并没有加入农药及杀虫药,不含添加剂及荷尔蒙催生药,亦并非基因改造,务求令食物在最天然及最完整的情况下供人食用,对人体较为健康。

孕妈妈、怀孕第三周期及宝宝出生后首两年,是脑部成长和发展的最大关键,此外,青少年时期亦是脑袋成长迅速的阶段,能够从小培养富营养和健康的饮食习惯,对孩子长大后的情绪行为及智力发展有很大帮助。

解构强脑食品

说到对宝宝脑部发展有益的营养素,维他命B杂占着重要席位,它是维持人体脑部、神经系统及精神状态稳定的重要营养素,能帮助身体的新陈代谢,有助增强集中能力,而Omega 3和Omega 6亦对宝宝的脑部发展很有帮助,因为Omega 3可以在肝脏再制造DHA和EPA具健脑功效的。此外,多种矿物质如镁、铁、钾、锌、碘等,对脑部发展亦十分重要。
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5#
发表于 2007-7-8 01:49:50 | 只看该作者
市售兒童食品千百種,常常不知如何購買?
給我很大幫助,謝謝!
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4#
发表于 2007-7-7 20:06:48 | 只看该作者
thank you
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3#
发表于 2007-5-31 01:25:34 | 只看该作者
很有启发,我会照着实施
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2#
发表于 2007-5-23 14:20:58 | 只看该作者

回复 #1 sue2007 的帖子

谢谢            
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