【转帖】饮用酸奶六大注意事项

zddpuppy · 发表于 2004-7-28 21:39:02

饮用酸奶六大注意事项  　　1、要鉴别品种　　 　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成"乳酸奶" 其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 　　2、要饭后2小时左右饮用　　 　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。 　　3、要饮后及时漱口　　 　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 　　4、不要加热　　 　　酸奶中的活性，乳性乳酸菌如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 　　5、不宜与某些药物同服　　 　　氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 　　6、不要给婴儿喂食　　 　　酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

yqctj · 发表于 2004-9-24 20:28:01

我也想知道哪个牌子好？谢谢

zysbgg · 发表于 2004-9-22 16:16:48

偶尔喝一点对消化确实有好处

顺子他爹 · 发表于 2004-9-6 14:00:12

Ok,收到了

神行蜗牛 · 发表于 2004-9-5 23:08:33

谢谢楼主

chriscj · 发表于 2004-9-3 10:57:07

我家宝宝老是早上不吃其他东西，光吃酸奶

txyldsb · 发表于 2004-8-16 15:24:34

谢谢了,很好

squirrelc · 发表于 2004-8-16 09:54:50

曾听到一种说法：宝宝多吃酸奶会早发育，不知是否有科学依据？

panpan8848 · 发表于 2004-8-15 00:22:14

谢谢,谨记在心

mahao · 发表于 2004-8-14 09:03:40

谢谢介绍，我的孩子也很喜欢喝酸奶，光明、伊利、蒙牛等都喝过，

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