奶粉不如鲜奶

小河淌水

奶粉不如鲜奶         
                             ———关于奶粉与鲜奶的思考（作者：昱融）
    我的孩子生下之前，脑子里想的是母乳喂养，一定要母乳。因为看到的关于母乳喂养的宣传太多了，医院是，杂志上也是，书上、报纸上也是。我脑子里还想，牛奶也不错，85年我当小学老师的时候教学前班（当时叫育红班），经常闻到学生身上有奶腥味，他们是喝牛奶的，那些孩子很健康。奶粉并没有纳入我的考虑范围。
    孩子生下后，因为母乳不足，爱人买了不少奶粉。但是医院里的婴儿除母乳外，都是喂的奶粉，没有人喂鲜奶。
    我的孩子6个月时，我给孩子定了鲜奶。对比发现，孩子吃了鲜奶后大便发黄并且柔软，与吃母乳一样，而吃奶粉后大便容易发黑、发硬，这说明鲜奶更接近母乳。每晚睡觉前吃母乳后就睡着了，有时候母乳不足，就喝奶粉，但是喝奶粉之后小孩睡意不大，而喝鲜奶后小孩马上就睡着了 ，这也说明鲜奶应该是更接近母乳的。翻看书籍，资料，到医院询问，又到网上查阅，绝大多数的专家主张婴儿要喝配方奶粉，少数专家主张喝鲜奶。我与爱人意见分歧，我扭不过专家，于是孩子喂了一个多月鲜奶后不得不停止。停止后，首先发现孩子不识把，经常尿床，我偷偷喂一次后夜里就不尿床了，改奶粉后就又尿床了 ，对比非常明显，不知何原因。我想不管怎么解释，不尿床都是对的，也就是鲜奶要比奶粉好。随着孩子的长大，1岁左右就逐渐断奶（母乳）了。这时我爱人坚决反对喂鲜奶，我只好偷偷喂，对比发现：喝鲜奶后面色红润，精神好，活泼爱动，喝奶粉后则相对差些。曾经连续几天晚上喂鲜奶，白天抱着感觉小孩很结实，体重在增加，而当爱人发现后阻止了喂鲜奶，就没有这样的感觉了。因为我只有事实而没有理论依据，因此就一直是地下工作，我们的小孩也就一直比院里其他同龄孩子健壮，这已是事实。所以，我觉得专家应该更深入地研究一下，婴儿到底应该喝奶粉还得喝牛奶。我认为婴儿喂奶粉有可能是一个误区，理论都是空洞的，还是应该让事实说话。
     走在大街上，观察现在的孩子，大部分不及以前的小孩气色好，他们应该是喝奶粉的。下面是我自己的分析：
    1、哺乳动物的幼崽必须喝奶
     哺乳和胎生是哺乳动物最显著的特征。幼崽一生下来，母体乳房就有乳汁了，产生的乳汁正好符合幼体生长需要，这是自然规律，是亿万年进化的结果。人是高级哺乳动物，大自然给了我们进化的机会，但并没有给我们脱离哺乳动物特征的权利，我们仍然是哺乳动物。母乳中到底有什么？那是孕育生命的信息和密码，那是人的体液，能合成吗？里面到底有多少营养成分，研究透彻了吗？如果说配方奶粉的营养接近母乳，那只能是忽悠。如果母乳不足，最好的方案应该用生活在地球上的其它动物的乳汁（牛奶、羊奶等）来代替。放心，人喝牛奶变不成牛，喝羊奶也变不成羊。假想一下，如果将母猪的奶水加工成奶粉再喂小猪，猪崽还能活吗？
     2、人离不开自然食物
     人需要的营养成分有：蛋白质、碳水化合物、多种矿物质、多种维生素、脂肪类等，那么如果把这五种必须营养素按照人体所需比例进行搭配进食，再加上水，不吃自然食物行不行呢？我想肯定不行，因为食物中的成分恐怕还有很多没有研究出来，人工合成的营养元素与天然的、亿万年进化形成的营养元素也会有很大差别，甚至可以叫天壤之别。婴幼儿奶粉的研制就是这种思路，研究者觉得对婴儿成长所需营养成分已经研究透彻了，在奶粉里再入人工合成的营养元素，这样喂养的婴儿能健康吗？婴儿就像动物的幼崽，他的自然食物就是动物的乳汁。
   3、违背自然界规律的惩罚
     不知是那位专家研究出的结果，认为鲜奶不宜喂养婴儿，一大堆理论让我看得似懂非懂，什么蛋白质分子量大，不利于吸收云云。祖上流传下来的喂牛奶方法，比如稀释，煮开，加糖等，被社会文明抛到了九霄云外。于是，专门为婴幼儿生产的奶粉应运而生，近百家奶粉生产企业应运而生，还解决了一部分人的就业问题，带动了经济发展。超市里的货架上摆满了各式各样的奶粉，国产的、进口的，还分1段、2段、3段。买不起奶粉的人才喂鲜奶。人们用奶粉的品牌和价格显示自己的尊贵。量变积累到了一定程度，必然要引起质变。2004年4月安徽阜阳劣质奶粉“大头娃娃”事件，是第一次质变。检查结果，蛋白质含量接近零。于是有关部门设立检验关口，专门检查蛋白质含量。为了利益，为了应付检查，被称为“蛋白精”的三聚氰胺应运而生，这才又发生了今天的奶粉事件——第二次质变。那么还有没有潜在的问题呢？谁又能保证将来不会出现其它问题呢？
     很多有责任心的专家早已经认识到了奶粉的危害，他们强烈呼吁婴儿要进行母乳喂养。那么前提肯定是专家看到奶粉喂养的婴儿不健康，不管奶粉再高级，再昂贵。
    4、如何喂鲜奶
     初生婴儿不宜直接喂鲜奶，这方面的资料看得多了，这是正确的。如果母乳是零，应该从奶粉开始，这或许是奶粉的真正意义。一段时间之后，可以逐渐向鲜奶过度，或许是3、4个月，或许是1、2个月，只要婴儿不拉稀，不上火就可以喂。个别婴儿对鲜奶过敏，可以再晚些。有资料显示，4个月的婴儿非常喜欢吃肉，肉食动物的本能显露出来，也就是说这时候的婴儿对蛋白质能够很好地消化和吸收，对碳水化合物的吸收消化则要晚些。 美国，日本等国家没有1岁以上的婴儿奶粉，我想也应该有个过度的，1岁之前的婴儿也应该是母乳、奶粉与鲜奶三种喂养并存的。如果正在喝奶粉的孩子想喝鲜奶，要注意过度，不能太突然。如果喝鲜奶后干结，那是糖放少了，还要多喝水。巴氏奶（保质期7天）是最好了 ，不用再加水，直接烧开加糖即可放到奶瓶里喂；零打的奶容易拉稀；超市的纯奶也可以喂，加热加糖既可，但是营养比巴氏奶差些。
   5、后记
     辩证唯物注意主张在前人的基础上进行科学研究，主张遵循自然规律，告诫我们不要违背规律。专家更应该了解一下我们的祖辈是怎样喂养孩子的，在此基础上融入现代科技，去伪存真，这才是我们应该有的世界观。   

missworld

鲜奶中含有太多的大分子蛋白质和磷，而含铁太少。小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善，给一些小婴儿喝鲜奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜奶中叶酸含量也比较低，而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外，鲜奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。而配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分饱和脂肪酸，加入植物油，以增加不饱和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担；添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。
奶粉营养成分高!奶粉是鲜奶经消毒、脱水并干燥成粉状而成。鲜奶经加热处理后，蛋白质凝块细小，柔软，易于消化吸收，且经灭菌消毒，较少引起过敏。仅挥发脂肪、糖与维生素略有减少。与鲜奶相比，奶粉最大的优点为易于运输保存，速溶奶粉冲调快速，尤为方便。3岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。因为宝宝的饮食相对还比较单一，容易缺铁、锌、钙等微量元素，而配方奶粉中有强化的维生素和宝宝生长所需要矿物质，营养相对比纯鲜奶要好得多。
总之，为了宝宝的健康成长最好给宝宝喝配方奶而非鲜牛奶。而且是配方合理易于宝宝消化吸收不上火的配方奶。我家宝宝喝的美国原装进口的旭贝尔奶粉，DHA含量高，口味清淡，口感与母乳又接近，宝宝很喜欢喝，也从来不上火，身体一直相当棒。

邦之彦

3岁以内最好用配方奶粉 营养均衡些

wssan

鲜奶？伊利的袋装奶算不算？前几天开了一瓶，一喝，苦的。打客服，说他们一万瓶里面会有一瓶是不合格的，而且国家允许他们这样。说什么阳光照射造成的，欺负我们不识字啊。我问他们会不会对健康造成影响，他们说不会，我说，你都没有验过那瓶奶，你怎么知道，以前也有接过这样的投诉？他们的回答是肯定的。更搞笑的是，他还要我，下次再喝到这样变苦的牛奶，要把包装留着给他们看。也就是说，等我们喝到一万瓶的时候，还会有这种情况，是吧！

小淘

受启发,我也准备给他掺着喝试试呢!

小河淌水

现在已经有儿童成长牛奶，希望能开发婴儿牛奶

greenjoy

无论如何母乳肯定是最好的方式。
至于鲜奶还是奶粉就看个人选择了，不过说老实话现在市面上能买到的无论是鲜奶还是奶粉多少都有点让人觉得心里发虚。
在现在这个经济利益常常超越道德准绳的社会中，所谓的专家的建议更是让人捉摸不透。与其相信专家的意见，我觉得倒不如相信一些口口相传的经验之谈。

镇宇妈

奶粉太不值得相信了
尤其是奶粉事件之后

wainiyzy

还是母乳喂养最安全。

宁静之美

能保证鲜的各项指标都是正常的吗，现在谁能保证这些都没有问题呢，生产者太多，想必抱有侥幸心理的人也是大有人在的吗

我家宝从奶粉事件以后什么奶都没有喝了，想给喝上，还在犹豫喝什么好呢