儿时过年的记忆是热气腾腾的厨房。
是烟花炮竹灿烂的夜晚。
是有糖和零食的幸福时光。
——妈在火炉上炸藕夹,炸圆子,炸花生,炸兰花豆,每一颗兰花豆上都有我和姐姐用小刀划的十字架,这样的豆子炸了才会开花。最好吃就是刚刚出锅的时候,我们总会馋得玩一会儿跑去吃一个……
有一年,爸从哪儿弄了点糖稀回来,自己做花生焦切,那是我一生中吃过的最好吃的花生糖。先把糖稀在热火锅里边熬边搅拌至开始冒烟,然后把剥好的花生米放进去继续搅拌,当花生的香味飘起时,就可以起锅了。爸把烫手的一锅没有形状的花生糖象做泥巴块一样码来码去,弄成长方形,趁着还没硬,一刀一刀切成片,花生焦切就算做好了。 可是,也只有这唯一的一次。似乎很简单的事情,要做并不容易。
梦中回到过过去的家里,却总是清冷冷的,炉火将灭未灭,只我一人在家里转悠,是对少年时孤独的记忆。而更小时做姐姐的跟屁虫时却从未进入梦中。
今年是第二年没有了爸的春节。妈一个人孤单单在家里,盼着我们快点回家。而前年时,爸就坐在我旁边的沙发上,虚弱得说不出多的话,妈的眼中凝聚着泪花,在爸面前强颜欢笑。一直后悔没有告诉爸病情实情,让他对自己的离开毫无准备,我们也永远不能知道爸的遗愿了。
还是没有感觉到要过年,电视里文娱晚会的歌声,窗外时时的鞭炮声,都告诉我,明天就过年了。
[ 本帖最后由 走啊走 于 2007-2-16 20:30 编辑 ] |