祝孩子们天天健康快乐!

 找回密码
 注册

搜索
热搜: 儿童 教育 英语
查看: 7917|回复: 4
打印 上一主题 下一主题

[图解]蓑衣黄瓜切法

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2005-5-3 10:48:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
[图解]蓑衣黄瓜切法~<img src="http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/templates/subSilver/images/lang_chinese_simplified/icon_quote.gif" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" /> 五一节快乐~~ <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2004262215084.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  黄瓜两根,整条放在案板上,先直刀切成相连的薄片(约2毫米厚),刀口深度约为黄瓜直径的3/4(或者2/3),再将黄瓜翻转,仍是直刀连续切,但角度不同,刀刃与黄瓜之间成45度,刀口深度仍为黄瓜直径的3/4(或者2/3) <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2005011939143.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2005011939142.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2005011939144.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2005011939145.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2005011939146.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  小贴士:1、可以在黄瓜两边各放一根筷子,就不会切断了。 2、个人感觉西厨刀较为轻便,比中式菜刀好控制力度。 切好后,撒少许盐,腌出水,滗出水,冲漂干净。 <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2004222212371.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />  糖醋汁做法:1/4杯糖+3汤匙醋,用小碗装着,进微波炉加热50秒,取出搅拌到糖溶解,加少许盐,辣椒粒、蒜蓉,拌成汁,晾凉。 将汁浇上黄瓜,拌一拌,放冰箱,吃时,装碟。可将黄瓜切成小段,也可以在吃的时候直接用筷子扯断。 这是我最为喜欢的味道,酸酸甜甜,非常地清爽,冰过后尤其脆嫩适口。 若不喜欢这种味道,可以按自己喜欢的自己调制。 <img src="http://www.gxshow.com/picdata/20/2004262215085.jpg" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" />
回复

使用道具 举报

2#
发表于 2005-5-3 10:59:37 | 只看该作者
这个8错,今儿中午就吃它了!
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
发表于 2005-5-14 21:08:10 | 只看该作者
又学了一招,谢谢楼主!05
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 2005-5-18 11:27:47 | 只看该作者
好看,一定好吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
发表于 2005-5-20 15:05:28 | 只看该作者
看起来好象还算容易,试好后再来向大家汇报
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

771|

小黑屋|手机版|新儿教资料网-祝孩子们天天健康快乐! ( 闽ICP备19010693号-1|广告自助中心  

闽公网安备 35052502000123号

GMT+8, 2025-9-23 22:44 , Processed in 0.075600 second(s), 27 queries , Redis On.

Powered by etjy.com! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表