煎蟹饼

liuqunb

材料 ：（１）碎蟹肉一饭碗，洋葱细丁／西芹细丁／土司细丁各两大匙，香菜末半茶匙，蛋黄酱（sejieonaisse)一大匙半，黄芥末酱半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少许，（２）茄椒两个（这是由番/茄和甜椒接种产生的，非常的甜脆，适宜生吃）。
做法 ：将所有材料（１）置大碗里充分拌均，分成３－４份，轻轻捏成圆饼状，撒少许太白粉。煎盘底抹少许油，烧热后放进蟹饼转小火煎至外皮酥脆即可。将一块蟹饼分成两份，填进茄椒里。
                          

                          

                                                                                                                    

                          

                                                         

                                                  

                          

                          

                                                   

                          

                        

                        

                          

dlester

版主辛苦了。

边城

蟹饼以有相当一段时间没吃过了楼主什么时候用蟹饼
来犒劳一下兄弟们？？

jjnbu

看得口水流！现在正是蟹肥的时候！

hzjiajia

先饱眼福，再想办法饱口福

linlone

太诱人了，口水都哗啦哗啦流啦。