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年前总结点怎么吃都吃不胖的高招和大家分享下

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发表于 2009-1-16 14:16:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
嘻嘻,快过年了,准备回家的亲们除了买火车票比较着急外,剩下担心大概就是过完年身上长的赘肉啦。俺也是一回家就大吃大喝,回家一个星期,再回来的时候身上至少要长5斤肉的。没办法啦家里亲戚比较多,面对爸妈总不能不吃不喝吧,再说咱中国人就讲究个喜庆,累了一年就等着趁着过年好好享受一下放松一下,说了这么多就是要说过年人一开心了你就是不吃你也要胖,这可苦了我们这些胖MM了,本身还在为减肥奋斗着还得面临增肥的危险~~~~~~~~
    话说去年过年前我看了一个MM写的帖子讲过年吃喝有讲究,营养多而不胖的,看完以后深有感触就按照这个做了下别说,去年过年一个星期一斤肉也没长,而且觉得身材塑的不错,前凸后翘的~~~腰到细了点,胸大了点(估计是腰细了显得胸大了),身上有劲点,气色好了点~~~~等等等~~~~~
    原话怎么说的我忘记了,我只说我自己的实践心得~~~
一.要想过年不长肉,年前半个月就要做好饮食调整,饮食上尽量要清淡,多吃粗粮,象燕麦玉米小米等富含粗纤维的东西,促进新陈代谢,过年必然肉不可少,所以年前把肚子空出来留着年中装肉,这样新陈代谢要快很多。吃进去的肉很快消化吸收了,自然就不长肉了,年后也要也忌荤半个月,来利于年中吃的肉的热量的消耗。
二.怎么吃
  1.饭前喝汤
    因为餐前喝汤有利清肠,便于吸收营养,而且可以增加饱腹感,这样你就吃的少了,水也可以,我的理解还有一条就是,过年吃的荤腥比较多,喝汤有利于稀释荤腥,使吸收变的容易且不容易堆积成为脂肪。说的有点土大家理解就好,去年我每餐前必喝汤,并且到现在我还保持着这个习惯,所以体重一直到是保持的很好,其实我别的食物吃的也不别人少。
  2.讲究吃饭顺序。
    过年按照我们家乡的习惯是先上拌凉菜再上热炒菜,最后上鸡鸭鱼,然后是饭类。我觉得这个顺序很好,俗话说的好什么事都有个先来后到,吃饭也一样,先吃什么就先消化什么,所有食物里蔬菜是比较好消化的,最难消化就是肉和淀粉类的食物,为什么说你吃了一块饼一天都不饿,你吃了一斤蔬菜一会就饿了呢大概就是这个道理的,先吃了难消化的就占着那个空间,而且肉类淀粉类的东西体积并不大,你吃了多少也没觉得饱,消化不了的你吃的剩下的东西就转成你身上的肉了,多吃青菜还有利于肠道蠕动,先吃这个呢还能助于后面吃的肉的消化。我的建议是先喝汤或者水然后吃菜,吃个5.6分饱再吃肉,肉吃1.2分,吃饭,饭只能吃一分,通常过年我很少吃主食,吃完肉差不多就饱了,就是吃饺子的时候再吃点饭。  
  3.菜肉要挑着吃
    尽量多吃些蔬菜,我原来看过一个热量表,5盘蔬菜的热量相当于3块红烧肉的热量,大家可以想一下,过年我们吃那么多的肉能不胖呢,当然各个蔬菜的热量也是不一样的,各个肉的热量也不一样,建议选择吃肉的时候能吃牛肉就不吃鱼肉,能吃鱼肉就不吃鸡肉,能吃鸡肉就不吃羊肉,能吃羊肉就不吃猪肉。实在想吃猪肉了,就在餐前吃点可以消脂的东西,象绿茶粉、荷叶粉,都很不错,现在市面上的粉粉特别多,我原来吃过都市翡翠的挺好,餐前吃点可以减肥,就是不减肥也可以保持身材。
    如果觉得粉粉的味道难喝,冲起来又比较麻烦而且一不小心还老是忘记喝呢,我还有一个诀窍就是吃大餐前吃两粒优美胶囊,我研究过它的原理就是吃了以后可以减少淀粉类和肉类其中脂肪含量的吸收,让你在不由自主的吃了过量的东西下依然不长肉,还减肥。原来我吃过绿之春牌子的,挺好。这招我可是屡试不爽,想想2008年一年中,大大小小的应酬不下200次了,体重保持的很好不说,而且还掉了3斤肉,主要是我本身不是特别胖的人,我觉得越胖的人肯定减的越多,而且我也只是在吃大餐前临时抱佛脚吃两粒。尤其适合象我这种又想减肥又控制不住嘴的。
4.喝水有讲究
   过年能有多油腻就有多油腻,所以消脂排毒有讲究,最根本的方法就是喝茶,每天两杯,上午10点左右一杯,下午3点左右一杯,普洱茶、绿茶、花草果粒茶都可以,我比较爱喝花草茶,平时我都喝的,光喝水实在没什么味道,可是现在天气干燥的不行,不喝水不,只能想办法了,花草茶,我喝的叫蓝色忧郁的那个专门减肥的,味道是蓝莓味酸酸甜甜比较好喝。其实要靠这个就能减肥我也不太信的,但是喝这个总喝不坏就是了,反正我一直喝这个身材到保持的还不错。
三.吃什么不发胖
   先说烹调方式,年夜饭的食物选择,一般都是荤素搭配,添加豆类、杂粮,并讲究烹调方法和饮食方式,尽量做到能生食的不熟食,能凉拌的不炒制,能炒制的不蒸煮,能蒸煮的不炖制,能炖制的不煎炸,越清淡越好,
   还要注意少吃高脂肪高热量的食物,多吃豆制品和鱼类。
   鸡、鸭、肉等动物性食物要少吃,脂肪含量高,不易消化,容易长肉。豆类和粗粮要多吃,蔬菜也多吃,建议各种蔬菜一样吃一口,种类要全面,蔬荤比掌握在3:1至4:1,这样即使脂肪吃多了,也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
   中间插播条关于健康方面的:  
   这条是搜出来的,大家借鉴下:如果饭桌上又抽烟、又喝酒,饭也吃不好。在酒精和尼古丁等有害物质的联合作用下,肝脏的解毒能力会下降。针对这种情况,可以吃一些对肝脏有好处的食品,比如点一两道稍微甜一些的菜,如糖醋鱼、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纤维素较高的碱性食品,可以中和肉类等酸性食品。蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡等,能缓解酒精对胃的刺激;黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能,有助于清除体内污染物质。但是,胡萝卜和凉粉尽量不要吃。
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2#
发表于 2009-1-16 16:47:29 | 只看该作者
这个可要学习了,
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