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hq1966+2006-01-11 21:07-->引用:hq1966 @ 2006-01-11 21:07 <font color="#4169e1"> 选十几个鹌鹑蛋煮熟,剥皮后削去一部分,如果想吃口味,要削到刚好见蛋黄最好,把削下来的椭圆形蛋白再切去一扇形,准备做兔子耳朵。 在蛋的准备做脖子的部位轻切一刀,把耳朵斜插入。 弄点切碎的胡萝卜,做眼睛和嘴,装饰一下。 再放到锅里用油<font color="#ff0000" size="7">煎一煎,放点醋,加葱花。要想好吃,妙处难以言说,保留。大家可以根据自己口味再加工。 炒好青菜,我用的是韭菜,铺到盘子上,再把免子摆上去,造型自己弄。 <img src="http://www.etjy.com/attachment.php?id=51177&u=62362&extension=jpg&attach=1136983893.jpg&filename=anchun2rabbit.jpg&attachpath=6/2/3/6/2" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" /> <img src="http://www.etjy.com/attachment.php?id=51177&u=62362&extension=jpg&attach=1136983893.jpg&filename=anchun2rabbit.jpg&attachpath=6/2/3/6/2" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" /> 前车之鉴+2006-01-14 14:29-->引用:前车之鉴 @ 2006-01-14 14:29 甜芡煸彤兔 根据楼主详细解释东嵌鹌鹑西扯韭菜加煎一煎的做法,此菜叫"嵌扯之煎"比较合适.<img src="images/smiles/smile.gif" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" /> 楼主未用糖勾芡,且只用"煎"未用"煸",叫"甜芡煸彤兔"让人觉得有牵缠之嫌,<img src="images/smiles/surprise.gif" border="0" onclick="javascript:window.open(this.src);" alt= style="CURSOR: pointer" onload="javascript:if(this.width>screen.width-500)this.style.width=screen.width-500;" /> |
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