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补钙的方法和食物选择

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1#
发表于 2009-9-14 23:00:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
补钙的方法和食物选择
1.奶品是婴儿最好的补钙来源,就钙容易吸收的程度来看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鲜奶。

  2.补钙时一定要同时补充VD,促进钙在肠道的吸收和利用,理想的补钙方法是分别服用VD和钙剂。

  3.夏天户外活动较多,1岁以上宝贝暂可不服用VD,以免蓄积体内引起中毒。



  4.婴儿胃酸浓度低,最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙;2-3岁后胃酸浓度逐渐增高,可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙。



  5.晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且,要尽量多露出皮肤,增加皮肤对VD的合成。



  6.菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影响本身及其他食物中的钙吸收。



  7.避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙吸收下降。



  8.烹调鱼或排骨放些醋,用小火长久焐焖,使鱼骨、排骨中的钙充分溶出,钙与蛋白质在一起也最容易被吸收。



  9.大米和白面中含有很多植酸,影响钙的吸收。制作前,最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。



  10.黄豆(大豆)植酸含量很高,可采用发芽方法去掉,以促进钙的吸收和利用。



  11.把豆腐和鱼一起炖,鱼肉中含有的VD促进豆腐中的钙吸收;把西红柿与鸡蛋同炒,西红柿中的VC促进鸡蛋中的钙吸收;雪里红与黄豆同食,都可使钙的吸收和利用率大为提高。



  12.少吃高盐、高油、高蛋白饮食,如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等;少吃高磷食品,如汽水、可乐等。前者增加钙的排出,后者妨碍钙的吸收。



  13.钙剂最好在两餐之间服用,这样可使钙被体内更好利用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。



  14.食物中蛋黄或动物肝VD含量相对较高,可给4-5个月的宝贝喂一些熟蛋黄,10个月时添猪肝粥或羊肝粥。
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2#
发表于 2009-9-23 15:26:46 | 只看该作者
谢谢分享!
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3#
发表于 2009-10-7 00:46:18 | 只看该作者

回复 #1 xiezb2008 的帖子

謝謝分享~~~~~~~~
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4#
发表于 2009-10-12 18:01:42 | 只看该作者
谢谢!比较好。!!!!!!!
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5#
发表于 2009-12-14 23:30:41 | 只看该作者
学习了,宝宝七个月,有些秃枕,需要补钙。
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6#
发表于 2010-1-26 10:12:07 | 只看该作者
学习了,我家的好象也有点缺钙了
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7#
发表于 2010-2-1 12:46:16 | 只看该作者
好东西要大家分享。
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8#
发表于 2010-8-8 09:03:49 | 只看该作者
谢谢你,学习了。呵呵,有机会一定试试。
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9#
发表于 2010-9-1 23:23:49 | 只看该作者
这个真不错。女儿有点缺钙,正用得着。
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10#
发表于 2010-12-14 16:04:26 | 只看该作者
谢谢分享,仔细阅读而后用之。
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