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吃出一个高个子

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1#
发表于 2009-3-6 09:35:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  一项对我国七省市儿童健康的调查统计结果显示,由于4—6个月婴儿的纯母乳喂养率仅为50%,1岁半之内婴儿的膳食以米、麦为主,所摄取的蛋白质及各种微营养素远远不能满足成长的需要,因此身材矮小仍然是我国儿童面临的一个主要问题。

  据有关营养学专家介绍,身材矮小始于生后第一年并持续到第二年,如果在该阶段采取纯洁乳喂养与辅食添加相结合的方法,则会对儿童摄取最佳营养的物质发挥极重要作用。

  婴儿出生后4—6个月完全依赖纯洁乳喂养(即纯母乳喂养),可以满足婴儿生长发育的热能及各种营养物质的需要。在此阶段添加其它饮食,婴儿就会少吃一口母乳,还增加了婴儿患腹泻的可能性,从而进一步损害了婴儿身材的发育。4—6个月以后,婴儿必须开始添加辅食。研究与实践已证实,儿童生长发育所需的热能与营养素如锌、铁等主要来自动物性食物及蔬菜。18—24个月的婴幼儿如在食物中添加动物性食物的比例提高10%,其身材矮小的发生率则下降2。6%,添加蔬菜水果类食物也可得出相似结果。所以在婴幼儿生长高峰值,每一天,每一顿,不论食物贵贱,都要保证吃饱吃好。

  身高是由骨骼决定的,蛋白质是组成细胞的基础,蛋白质胶原纤维组成了骨骼的钢筋。钙磷等是骨骼的混凝土。鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品可提供优质的蛋白质。牛奶、虾皮、动物软骨、海带、芝麻、豆类、粗杂粮含钙丰富。含磷丰富的食物有:蛋黄、大豆、花生、南瓜籽、葵花籽、核桃、鱼。同时要供给孩子充足的维生素和微量元素。维生素C是产生人体胶原组织的必需元素,一旦停止供应,骨骼的生长也会停止。猕猴桃、大枣、山楂、柿、椒、菜花中含维生素C颇丰。胡萝卜、红薯、绿色蔬菜和黄色水果中含有大量胡萝卜素,具有抗病助长人作用。禽蛋和动物内脏含维生素D,促进人体对钙的吸收。铁是人体血液的魂,动物内脏、鱼虾瘦肉、动物血中含铁丰富,与含维生素C的食物同时吃,可提高铁的吸收率。锌参与体内许多酶的合成,缺锌的孩子生长发育明显落后于正常儿。缺锌还会使免疫力下降,而生病影响生长发育。经常吃海产品、瘦肉、动物肝、花生能有效防止缺锌。碘是组成甲状腺素的必需元素。甲状腺素与智力和身高至关重要。

  总之要以营养科学指导膳食,避免营养不良和肥胖,使孩子茁壮成长。
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2#
发表于 2009-3-6 09:41:57 | 只看该作者
我们家孩子就是不爱吃,所以个子一直比同龄人小,急人!
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3#
发表于 2009-3-8 15:54:57 | 只看该作者
好东西,谢谢
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4#
发表于 2009-3-10 15:47:21 | 只看该作者

回复 #2 cmtpcjx 的帖子

我在儿子饮食上下了很大工夫,长的还不错,4岁10个月,身高108cm,体重25kg.体形还算标准.他老爸很瘦的,我生儿子前还算标准:165cm,110kg.但现在就胖了很多了.孩子的身体不是百分之百遗传的,与很多因素有关:遗传,饮食,运动.......我认为饮食和运动最重要.想办法做到营养搭配均衡,口味合适孩子.
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5#
发表于 2009-3-19 15:38:23 | 只看该作者
我家小朋友就是吃饭不好,所以个子小小的,对此事很烦恼啊~~~~~~~~~~~~
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6#
发表于 2009-3-19 15:43:10 | 只看该作者
这点比较庆幸,虽然我当时也没这么注意他的饮食,但是身高还是在上限的。不过我觉得奇怪的是我家宝宝缺锌挺严重的,但是好象没怎么影响他长个。只是头发黄黄的,所以刚刚补了一段的锌,也没去复查,不知道怎么样了。
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