甜酒酿的功效

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甜酒酿的功效
甜酒酿则是具有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用；尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，对于坐月子的妇女很有帮助...






发现吃酒酿会使肠道菌种平衡 如果有消化不良坏菌比较多的情况 吃下酒酿
会使肠道蠕动加快 甚至会促使排气 吃几天之后 可能肠道会比较健康。






研究发现所有过敏患者不管他是鼻过敏 花粉热 中耳炎 皮肤过敏 气喘 几乎全部都有慢性食物过敏的问题 慢性食物过敏一定会造成肠道功能减退。






所以
把过敏患者的肠胃功能提升
就会使过敏症减退，
我想
这就是为何吃酒酿会对过敏有帮助的原因。酒酿里面有天然的酵母菌(是好菌)
酵母菌遇热会死掉所以我吃酒酿的方法很特别 是生吃 完全不加热 一天吃两三次 一次一汤匙






1.改善血液循环
酒酿
性味：性甘微寒，归心、肺、脾、胃经脉。
功效：暖胃益心血，促进血液循环、灵活肢节。
适合对象：血液循环不良、手足肢端冰冷、胃寒易痛者。
酒酿桂花汤圆又有以下功效:
a.抑制胆固醇合成，可使人体减少胆固醇
b.避免高血脂、高血压、高血糖
c.增加免疫力、抗衰老
2.丰胸
许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷 柮桑?渚凭?煞忠灿兄?陡纳菩夭垦?貉?h。如"酒酿蛋"具补气、养血、助运化，有加强心脏循环及丰胸助发育的功效。另外鲜凤尾草同"酒酿糟"捣

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酒酿蛋
【功效】酒酿加入煮好的蛋中，加入一点糖，可以养颜又丰胸。主要是甜酒酿含有醣化酵素，是天然的荷 柮桑? 营养完全的蛋也是热量来源。

食用期间：月经来前早、晚吃一碗

食用方式：当一般用餐后的甜点吃 .



酒酿地瓜甜汤
材料：
紫红地瓜、酒酿２大匙、蛋一颗、冰糖２大匙 作法：
1.地瓜去皮切小丁。

2.蛋先打匀。

3.地瓜加四碗水煮，大火开滚转小火约十分钟，加入冰糖和酒酿。
＊酒酿对手脚冰冷等症 钣懈纳浦?

4.最后打入蛋花起锅前加入桂花酱拌匀 。

枸杞除了明目之外还能为料理增添风味、色泽。



酒酿地瓜甜汤料理小秘诀：
1．地瓜切丁煮熟后关小火。 2．加入冰糖、酒酿。
3．加入蛋花。4．加入增添香气的桂花酱。
5．饮品完成。